三片奶片 = 一杯牛奶?实验数据揭秘这款“儿童食品”的真正面目

三片奶片 = 一杯牛奶?实验数据揭秘这款“儿童食品”的真正面目


家长们都知道小孩经常吃糖会损害牙齿、挑食甚至引发肥胖问题,所以都会把糖藏起来,严格控制孩子食用!


当然食品生产商也知道这些,于是乎即”不甜“还能”补钙“的奶片被家长们视为神器,给宝宝含上一片不哭不闹都成了乖宝宝!小编也尝了一下,的确是奶香浓郁!


对正在成长发育期的孩子来说,牛奶确实是比较好的饮品,富含蛋白质、钙以及维生素等各类营养素,被誉为“白色血液”。那么奶片也真如食品厂商宣传的那样健康靠谱吗?

下面通过实验一探究竟!


三片奶片 = 一杯牛奶?实验数据揭秘这款“儿童食品”的真正面目


识物君选购了市面上销量靠前的8款不同品牌的奶片,送到实验室,对它们的蛋白质、钙、总糖进行检测。


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这八款产品的价格,最高和最低相差超过6倍。


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△ 八款产品单价图


那实际性营养价值是怎么样呢?快来看看结果吧!


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△ 检测报告


一、总糖


八款产品不同程度地都添加了白砂糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜等,除了1号奶片,其余均添加了两种以上的糖。


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下面看看含量如何。


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乖乖,之前检测的奶茶,糖含量最高也就9.9g/100g左右,这一个个的比奶茶中的糖还多得多,喝奶茶肥胖那么给孩子吃奶片你感觉会怎样?


按一片2g的量算,孩子一天吃个十几片,相当于摄入了10g糖左右,再加上别的零食饮料,一天妥妥地超过了世界卫生组织WHO建议的儿童每天摄入游离糖应在 25g 以下的标准。


吃糖太多的危害就不赘述了,前面说,想用奶片补钙可能要吃很多,看了糖含量,还敢吗?钙没补上,其他肥胖、龋齿等疾病先给“补”上了


二、钙含量


国标对高钙食品的要求是:每100克食品(固体)中钙含量≥240毫克;或者100毫升食品(液体)≥120毫克。


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根据检测报告换算,2号、3号、6号奶片钙含量分别是每100克212mg、233mg、223mg

,未达到240mg/100g的要求,7号勉强过线。依然是1号4号领先其他六款产品。


如果想用奶片给孩子补钙,恐怕要吃不少的奶片了。那吃太多好不好?我们看看糖的情况。


三、蛋白质含量


想用奶片补充蛋白质仿佛行得通,实测下来,八款奶片的蛋白质含量都远远超过了牛奶。


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1号和4号奶片蛋白含量远远把其他品牌甩在身后。牛奶的蛋白含量一般在3~4g/100g,最低的7号奶片也达到了6.48g/100g

从蛋白质的角度看,奶片代替牛奶是似乎可行的,但是我想问一句,鸡蛋、豆浆、牛奶他们不香吗?


四、添加剂


识物君还注意到,几乎所有的产品都添加了不少添加剂。


三片奶片 = 一杯牛奶?实验数据揭秘这款“儿童食品”的真正面目


3号奶片还添加了食用盐?对于婴幼儿来说,更不应该摄入多余的钠。


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为何奶香如此醇厚?现在知道了吧,不信的话去尝尝孩子的奶粉看它到底香不香!


原本想着用奶片代替牛奶的家长们,现在看完是不是感觉根本不现实,还记的大白兔奶糖不?这奶片其实就是添加了奶的糖,给孩子偶尔吃一点可以,当成牛奶去吃就不对了。


写在最后:


不是所有打着“儿童食品”旗号的儿童食品,都是适合孩子的健康食品

为了满足孩子的口味,去添加不适合他们的成分,精心包装成可可爱爱的样子,在吸引孩子的同时也违背着家长们一颗颗为了孩子的真心!

所以家长们一定要认真选择这些食品!

三片奶片 = 一杯牛奶?实验数据揭秘这款“儿童食品”的真正面目


食物君专注与食品安全领域,有任何问题都可以关注并私信我,用心做内容希望得到你欢心一赞~


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