中國美食比韓國美食好吃嗎?

請嚴肅對待我的頭像


這是肯定的,至少在扛餓方面,中國美食更勝一籌。這個可能是因為韓國的肉類的物價問題一直都很高。像豬肉牛肉排骨這些,一般普通的家庭一個禮拜都沒有吃一次。

說到味道,本人也更傾向於中國菜,畢竟地大物博,南北跨度大,飲食文化豐富。口味的選擇自然就多,現在交通便利,就算是住在中國的最南邊,不出家門也能吃到最北的味道。我是沒有去過韓國,但是以前在廣州工作的時候,有些餐館是韓國人開的,去吃過幾回,仔細看菜譜和食材,發現都是素菜比較多,比如炒年糕,單獨炒一個菜名一個價,加泡菜一個菜名另一個價,加泡菜加五花肉又是一個菜名一個價。厚厚一本菜單,感覺有些濫竽充數了。偶爾去吃,全當體驗,倒是不錯。長期以它為食譜,我會受不了。


想開學的琪琪媽


很高興回答你的問題

我覺得各有特色吧😄韓國的炸雞啤酒🍺泡菜我也很喜歡呢。萬事非要問哪好吃?那肯定別人家的飯比自己家的香~

韓國人對自己的東西,都是比較自信的。特別是對於他們自己的美食,更是很得意。在一檔節目中,韓國人說,韓國的菜比中國菜好吃100倍。即使一年到頭的吃,也不會吃厭倦。

那麼,韓國的菜和中國的菜哪個更加好吃呢?我們都知道,韓國人最愛吃泡菜,對泡菜情有獨鍾。而且,泡菜的做法很多,他們甚至只需要一包泡菜和兩碗米飯,就能飽餐一頓了。

曾經有記者採訪外國人,外國人對於中國菜和韓國菜,是這樣的評價:

外國人a:韓國菜第一次吃很美味,有點高大上的感覺,不過吃了一次就不想再吃了。中國菜看著不美觀,可是吃一次就上癮了。

外國人b:韓國菜味道比較單一,花樣不多,中國菜,恐怕我這輩子都品嚐不完了。

外國人c:韓國菜主要是料理,中國菜幾乎都是爆炒。不過,韓國的料理,與日本的差距還是很大的。我更加喜歡日本菜,我甚至認為日本菜比中國菜更佳。

那麼,你們吃過韓國菜嗎?你喜歡韓國菜還是中國菜呢?





甘來的苦盡


中華飲食文化博大精深,源遠流長。八大菜系世界聞名,烹調方法就有:炒,溜,滑,爆,煸,炸,煮,燙,糝,蒙,貼,饢,卷,蒸,炮,淖,烘,臘,攤,衝,粘,醉,氽,醬,糟,拌,煙,燻,鹵,脫水,叉燒等等數不勝數,光川菜的味型就有:麻辣,胡辣,酸辣,魚香,糖醋,紅油,椒鹽,五香,蔥油,麻醬,芥末,白油,怪味,蒜泥,薑汁,陳皮,香糟,椒麻,燒烤,等等,所以韓國美食無法與中國美食pk。


科懷10


如果你是韓國人,你會覺得韓國的食物比中國的好吃,如果你是中國的,你會覺得中國的食物比韓國的好吃,作為中間的中韓料理的最好吃的人,我來說一下,韓國人比較愛吃炸雞,除了炸雞油炸的,其他的基本上就是無油無水的比較多,湯配飯吃比較多,其它就是一些小菜了,而且青菜從來不炒,基本上就是生吃,或者醃製來吃,就是泡菜類,還有生吃一些醃製的螃蟹,還有生吃魷魚絲,國內的話就五花八門了,煎炸烹飪煮燜,無所不有,天上飛的水裡遊的,地上走的能吃的都吃了,要想吃得好,和多口味,還是在國內!


愛做飯的玲兒


提起韓國食品,許多人立即會想到紅辣辣的泡菜、五彩的拌飯,還有那光潔透亮的打糕……這些精美的食品不僅味道獨特,而且色澤亮麗,可謂色味俱佳。

  與中國飲食相比,韓國飲食似乎更注重顏色,無論是宴會上的九色盤、神仙爐,還是日常料理的泡菜、醬湯,無不追求五色俱全。僅以他們須臾不離的泡菜為例,其白菜主幹呈白色;蔥和白菜葉呈綠色;生薑、蒜呈黃色;辣椒粉呈紅色;蝦醬、魚醬等呈黑色,竟也五色俱全。為何如此重視飲食顏色且追求五色俱全?通過調查發現,韓國對飲食顏色的追求居然與中國的陰陽五行有密切聯繫。

  按照韓國習俗,產婦生產時要喝黑色的裙帶菜湯。因為從陰陽五行看,血屬於心,心在五行中為火,而黑色五行歸水,根據水克火的原理,黑色的飲食可以止血、補血。產婦常因出血過多導致身體虛弱,這時喝裙帶菜湯當然最合適了。

  逢正月十五,韓國人要吃“甑糕”,傳說這一習俗源於對鳥的感謝。據《林園食肉記》載,甑糕的重要特點是將粳米用南天竹的葉子和莖皮包上,使其呈青色,《唐本草》釋其名曰“鳥飯”。五行中,青色為東,是太陽昇起的地方。古代人認為,鳥是朝著太陽飛的,故鳥圖騰的民族稱鳥為“青鳥”。

  五種顏色中被韓國人應用最廣泛,也最為人們認知的莫過於紅色。按照陰陽五行說,紅色為火,是夏季和南方的象徵色,與紅色相關的太陽、火、血,都是充滿生命力的顏色,因而是最強的陽色。“陽可克陰”,所以,紅色的東西,尤其是紅色的食品當然具有“驅鬼避邪”的作用。傳統習俗中,韓國人一生要有很多回藉助紅色跨過人生門檻的習俗。嬰兒出生時,要在各種罐子上放紅色辣椒;女家接受聘禮那天,要在喜糕中放紅棗;壽禮上公雞口中所叼的也為紅棗,等等,人們藉此企求平安和幸福。

  同樣,在剛做好的醬缸或剛醃好的泡菜缸上放辣椒或大棗的風俗,也是藉助其紅色避邪。同時,人們也常在需避邪或陰氣重的日子裡吃紅色食品。《芝峰類說》認為,夏季最熱的時候,“陽伏,而不能出,陰迫而不能蒸”,故稱“三伏”。這時陰氣最盛,為避免鬼魔上身,人們不僅吃陽氣旺盛的狗肉湯,還在狗肉湯裡添放很多紅色辣椒麵,以增強身體的陽氣,達到補身避邪目的。也有以牛肉湯代替狗肉湯的,但要放足辣椒粉。

  韓國人冬至喝紅豆粥的習俗也源於此。這天,人們將煮好的紅豆粥撒在大門口、院牆、廚房、豬圈等角落用以避邪。這種做法約定俗成後不斷髮展,人們在建造新屋或遇到傳染病流行時,也將紅豆粥撒於各個


White蘋果冰


還是中國美食好吃


山西張八兩


當然!


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是的


陳曉梅


中國美食肯定比韓國美食好吃啊,如果覺得不是的話或許是沒有長期吃韓國的食物。

韓國的食物有個特點,就是偶爾吃一次,哇我的天哪,真的太好吃了,然後持續吃一段時間就會發現,其實就差不多一種味道啊

下圖是我去年12月去韓國吃的一些東西,看起來很好吃的豬肘子,吃了一半完全膩了;本來特愛吃的石鍋拌飯,吃了兩次也覺得一般了;大醬湯和我自己家做的也大差不差[捂臉]

另外,韓國的食物在中國可以吃到很地道的,不用特地出去都能吃到很正宗的[呲牙]

比起我們大中華博大精深的美食文化,棒子國還是差了一些的[淚奔]









W吳布吉M


中國的美食多了,很多你怕都沒吃過,好吃的多呢


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