孕妈妈应该如何正确饮食?

怀孕了是件高兴的事情,为了孕育一个健康聪明的宝宝,孕期饮食是非常重要的,那么怀孕期间孕妇必吃的食物有哪些?

怀孕对于幸福美满的家庭来说是件喜事,小家庭又要添小成员了,现在都讲究优生优育,所以孕期的注意事项有很多,不管是生活方面的还是饮食方面,尤其重要的就是孕期饮食。

孕期饮食禁忌有很多,有些食物是可以吃的,有些食物是不能吃的,为了孕育一个聪明健康的宝宝,准妈妈一定要注意营养,下面就来说说孕期准妈妈可以吃的食物,这几种食物美味又营养,在增强孕妇体质的同时,让宝宝更健康。

孕妈妈应该如何正确饮食?


孕期饮食原则

1、保证优质蛋白质的供应

孕早期是胚胎发育的关键时期,此时的胚胎的生长发育和母体组织的增大都需要大量蛋白质,所以此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。

同时早期胚胎不能自身合成氨基酸,必须由母体供给,因此应从膳食提供充足的优质蛋白质,每天不少于40g,才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

孕妈妈应该如何正确饮食?


2、确保无机盐、维生素的供给

选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。

为了补充足够的钙质,应多进食牛奶及奶制品,不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物,以防止发生酸中毒。确保矿物质和维生素的摄入。

孕妈妈应该如何正确饮食?


3、要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入

为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。

脂肪主要来源于动物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。

4、食物应注意烹调清淡

避免食用过分油腻和刺激性强的食物。

孕妈妈应该如何正确饮食?

孕期饮食——日常饮食篇

怀孕妈妈都希望自己的孩子生下来后不但健康,而且还聪明,因此在怀孕初期很多人就想到给孩子补脑。

1、怀孕初期

怀孕的前三个月,是大脑神经传导的黄金期,胎儿脑部和神经管都已经开始发育了。就需要补充一下以下营养:

(1) 食物中像是深绿色蔬菜,肝脏,猪肉,黄豆制品等含有叶酸。

(2) 补充DHA。

属于脑神经细胞髓鞘化的重要营养,深海鱼油、秋刀鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼等等都含有。

考虑到这个时期尚属孕期刚刚开始,不必急着供给母体过多养分,否则可能仅会造成母体过多的蛋白质和热量,因此最好一天能吃上一大块即可,如果有不敢吃鱼或因孕吐而害怕鱼味的妈妈也不用担心,不妨补充DHA的胶囊也是好方法。

(3) 补充牛磺酸。

为稳定大脑传递的物质,帮助神经元延伸与扩展,需要补充牛磺酸,海鲜中的蚌壳类,鱼类即含有。

而胆碱则对神经传导物质有所帮助,这在一般肉类中皆含有。不过不要过量食用,否者可能会引起其他一些负面作用。

孕妈妈应该如何正确饮食?


2、怀孕末期

此期也是胎儿加足马力快速成长的阶段,因此,要注重增加蛋白质、钙质、维生素B群、维生素C以及DHA。

(1) 补充蛋白质。

蛋白质是生命的物质基础,大脑、血液、骨骼、肌肉、皮肤、毛发、内脏、神经、内分泌系统等都是由蛋白质组成的;对修补机体组织、维持机体正常代谢、提供热能等有非常重要的作用。

准妈妈缺乏蛋白质容易导致流产。并可影响胎宝宝脑细胞发育,使脑细胞分裂减缓、数目减少。并可对中枢神经系统的发育产生不良影响,使胎宝宝出生后发育迟缓、体重过轻,甚至影响胎宝宝智力。

(2) 补充钙质。

对于帮助胎儿骨骼、牙齿的发育非常重要,如果钙不足甚至会影响出生后的智力发育,而且钙不足对于母亲影响也很大,如可能造成小腿抽筋、骨质疏松、牙齿松动等困扰。

(3) 补充维生素B。

包括有B1、B2、B6、B12、维生素H、烟碱酸、叶酸等,可增加身体的新陈代谢,消除疲劳。食物来源:糙米、猪肉、肝、蛋黄、芹菜、豆类、麦片、牛奶、花生、酵母等。

(4) 补充维生素C。

是大家较为熟悉的能增强抵抗力、预防感冒的维生素,同时对于伤口愈合、帮助铁的吸收都有助益。

(5) 补充DHA。

对于胎儿视网膜及大脑发育有帮助。美国临床营养期刊发表过的期刊论文就指出,经由母乳得到较多DHA的婴儿,将来视力发展较为健全。


分享到:


相關文章: