美術集訓期間你能肥多少?可以說說你在集訓時停不下來的美食嗎?

王明碩


我是2013年去廈門李揚畫室的,那會剛到畫室時才110多斤,後面集訓回學校念文化時就130多斤了[泣不成聲]。那會整天吃了就坐著畫畫,難得週末放假一天也是出去吃吃吃,所以肥了20斤。

1、沙茶麵

沙茶麵作為廈門特色小吃之一,當然是必不可少的,每逢週末出去玩時經常會作為午飯,沙茶麵和麻辣燙有點類似,都是精心熬煮的湯底,沙茶醬的味道十分濃郁,然後加入鹼水面,其它配料是可以自己選擇的,各種海鮮、丸子、肉類、青菜等隨意挑選,麵條勁道,湯汁濃厚,食材豐富,讓人好不惦記;

2、裡脊肉

在景點中山路里邊,南中廣場門口的一家裡脊肉店,每次去都需要排會隊,肉串炸好撒上孜然粉和辣椒粉,第一次吃以為油炸的會很柴,結果一口咬下去嫩出汁水,加上孜然粉和辣椒粉的香味,一口氣能吃五六串,當初一串才2.5元,現在都漲到4元了,但是味道是真的棒!

3、冬粉鴨

冬粉鴨、五香卷、鹹水鴨,都是我心心念唸的美食,鴨湯打底不油膩很清澈,冬粉的爽滑,鴨肉的鹹甜,五香卷的肉香,這樣一頓嗦粉盛宴令人唇齒留香;

4、泡椒田雞

廈門蓮花那的黃鶴天廚是我第一次吃泡椒田雞的地方,一吃遍令我愛上了那裡,這麼多年了也吃了好多地方的泡椒田雞卻沒有一家能比得上他在我心中的地位,他家的泡椒田雞夠酸夠辣,而且田雞也極其入味,每一塊田雞都裹上了金黃的酸湯,每次去都吃上好幾碗飯。還有他家的汽水肉丸湯,肉丸是手工做的十分Q彈,還有一顆雞蛋與其呈上,湯清亮甘甜,緩解了吃泡椒田雞的酸辣。

廈門的美食還有很多,這些都是我美術集訓時經常光顧的美食,也是讓我增肥20斤的源頭[鼓掌]







萬有一走


大家好我是胡建烏托邦。很高興回答這個問題。我正好有個親戚今年高三,是學美術的。他是在福建泉州進行美術集訓的。前段時間有見過他,體重似乎沒有任何變化。所以我不知道您說美術集訓期間會肥幾斤的結論是怎麼得出的。這裡有幾款泉州的小吃美食介紹一下。

1.大腸豬血.第一感覺就是料足,碗中薄薄的大腸包著圓柱形的米血,舀上一塊大腸豬血放進嘴內,“QQ”的大腸伴著嫩滑的米血咀嚼,滿嘴都充滿香味。在這裡要特別說說小店的湯,店家的湯除了加了一般的蔥、香菜以外,還特別加了米酒,也就是加了這個米酒給整個湯頭有了畫龍點睛的效果。據老闆介紹,在湯里加白酒會使湯的味道更加的圓潤,而且多了些許的酒香。

2.煎粿,純手工製作的,從糯米粉和水的配比、花生和糖的配比以及粉團中花生糖的多少都是有講究的。它的外觀小巧,色澤透亮,咬一口感覺它的皮Q彈嫩滑,不會黏牙,還含著淡淡的粽葉的香味;而內含的花生和糖碾成的漿汁流入口中,給人一種甜甜的幸福感,讓人很是懷念。

3.潤菜餅,為了製作出最佳的潤餅皮,調和水、中筋麵粉與鹽製成麵糰,放至麵糰成型,再用手反覆翻絞,如此重複兩次後還要靜置一個半小時。潤餅裡包著三層肉、紅蘿蔔絲、高麗菜、海苔、豆角、豆乾、花生糖粉等;肉燥選用豬三層肉,讓肉燥吃來香而不油膩;海苔則是炒過讓海苔香味飄出;新鮮紅蘿蔔絲、高麗菜每日現炒,每道食材均不馬虎。

希望我的回答對大家有所幫助!





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