每一个地方，都有一些非常有特色的东西，你不去到当地，找不到位置，不知道套路，是很难吃到的。
而且，好吃的东西，未必要去到大酒店，价格也未必贵。
下面，小编就给大家介绍一下自己家乡湖北的一些让人欲罢不能的美食，让各位朋友路过的时候，知道怎么吃，吃什么，最美味，最划算。
先从早餐说起：
炸豆饼，香香脆脆有嚼劲，不管是省城的路边小摊，还是在一些乡镇的小店，一张豆饼，通常只需要一块钱，两张足以吃到半饱。但是，小编不建议你吃太多，因为，湖北有太多好吃的早餐了，得留着肚子。
三鲜面，火腿，肉丸，鱼片，木耳，香肠等配料十足的一碗，大致售价也只在八到十二块，这样的面要去什么样的店才能吃到正宗的呢？
各个乡镇的旧街区，经营了十年以上的老店。
这些店，你只需要从门口走过，就能闻到一些与众不同的香味，吃过一回，你每次路过湖北的时候，都会想方设法兜过来再吃一回。
同样还有以下非常好吃的两种面：
财鱼面，酸香偏辣。
鳝鱼面，火辣开胃，喜欢吃辣面条的朋友们，吃完保证味觉全开，价格，一般也在八到十二块，最贵不会超过十五块。因为，俺们这边，财鱼和鳝鱼非常多，价格比外地便宜，而且，在乡镇小店，吃到的基本都是野生财鱼和黄鳝，味道足，有营养。
而说到面，当然少不了我国四大名面之一的热干面了。
注意看图，注意看图，注意看图，重要的事情，说三遍。
因为，九成以上的外地人去到湖北，都吃不到正宗的热干面。
这种面，同样是需要去到小巷子，旧街区，找老店，才能吃到。
一般，做出来的面要如图中一样，才是正宗的八十年代的人们小时候吃的那种热干面的味道。
这种芝麻酱，豌豆酱，酱萝卜丁，还有一点秘制酱油做的热干面，跟一般人去普通店里吃到的花生酱扮热干面，完全是两码事，这种正宗热干面，第一次吃到的人，恐怕得干两碗以上才解气。
价格一般八到十块，不会超过十二块。
如果你是习惯吃米饭的人，觉得吃面不填肚子，那么，还有一种有嚼劲的食物，必须尝尝。
锅盔，必须要买厚的，外地的那些打着荆州锅盔，或者公安锅盔的牌子，卖的那些薄薄的锅盔，其实都不是正宗的。
厚边，中间有陷，隔着几十米就能闻到香味的锅盔，才是正宗的，一般在一个镇上，只有一两家卖这种锅盔的店，因为，此锅盔一出，别的锅盔，都卖不出去了。
还有一种很厚的炕锅盔，用平底锅炕的，有霜糖味的，有加了豌豆酱，辣辣的，也都非常好吃。
一般豌豆酱馅的锅盔，三块钱一个，猪肉或牛肉馅的，五到八块，最高不超过十二块，一个足以吃饱一个普通人，两个，足以吃饱一个大胃王。
早餐后，还有零食可吃。
煮菱角，必须要吃新鲜刚煮的，而且不要买多，一天吃不完，就会有黏液，变的不好吃了。
一般三到五块钱一斤，看食用人数，买一两斤就好，别想着买多一点生的带回去自己煮的吃，一外带就会变味，出水超过八个小时，肯定会有酒气。
顶糕，也是饭后小吃，找路边摊的老人卖的味道最佳，买三块钱的就足够多了。
接下来说说正餐该点什么菜。
其它地方有的，大家都知道的，我们就不说了，说说当地特色，别的地方吃不到的东西。
阳干泥鳅，价格大概三十块到四十五块之间，份量不大，但是干货大家一般也不会吃很多，太容易吃撑肚子。
这个嚼完几条，基本可以保证你一整天舌头上都有辣味，喜辣人的最爱。
炸胡椒炒肥肠，一般在二十五到三十五之间，这个就看各个店里师傅的水平了，一般，在潜江，仙桃，这边的店里，做出来的都比较正宗。
顾雀子，有麻雀，鹌鹑，和鸽子三大种类，看时节有卖，一般店里备料未必足，不是经常能吃的到。而只要去到能做这道菜的招牌店子，味道都是不错的，不是鸭脖子店的卤雀子能比的。
价格的话，看你要什么雀，麻雀，鹌鹑便宜一点，三十五到五十，鸽子贵一点，可能要七八十块，最高应该不超过一百。
盘鳝，这个，得会吃，夹住头，咬脖子那一块的背脊肉，往后拉，整个肉会和脊骨，内脏分离，味道非常独特，爱吃的人，是停不了手的。
比小拇指稍微细一点的嫩黄鳝是最佳的，一般四十到五十块左右一盘，份量大一些的，也不会超过八十块。
糯米椒，一种绝对能唤醒湖北人记忆的食物，必须要趁热吃，一般十八到二十五块，最多不会超过三十块。
最后这道菜，就是大家必定会点的油焖大虾了，个头太大，太红的，是饲料虾，钳子是空的，尾巴里也没有多少肉，就只是看上去好看。
真正好吃的，是个头长到差不多，还是青色皮的小龙虾，煮熟壳子才红，这样的虾才是肉质最饱满，最嫩，最好吃的，赶上盛产小龙虾的时节了，去很多小县城，小镇上的店子里，都可以吃到青皮小龙虾。
而在省城，或者一些市区，就只能吃老龙虾了，通常去小店，或者夜市摊上吃更实惠，撸三五斤，也就一两百块钱。
介绍了这么多，小编自己也都饿了，各位如果有幸路过在下的家乡，可以按照推荐去尝试一下，通常一两百块钱，就足够全家人吃撑了。
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