家裡有小湯圓,芒果買多了,做個甜品,當點心也可以當早餐
芒果紅豆湯圓牛奶的用料
紅豆1小碗,鮮牛奶1袋或一盒,冰糖適量,酸奶一盒,小湯圓15-20個,小芒果3個
芒果紅豆湯圓牛奶的做法
步驟1
紅豆昨天白天上班前浸泡,不要很多,晚上放電飯煲裡煮二個小時,加入土冰糖和水,水只要高出豆1釐米差不多了,不要很多,這是燉好後的紅豆,放冰箱冷藏。(也可以用高壓鍋壓15分鐘,燜一會兒)
步驟2
芒果刨皮,鮮奶適量,換酸奶味道也好(根據自己喜歡的)
步驟3
切好的芒果顆粒
步驟4
小湯圓煮好、杯中放奶、紅豆、芒果、小湯圓,不錯吧
芒果紅豆湯圓牛奶的烹飪技巧
紅豆放土冰糖煮口感好,煮多了可以做紅豆牛奶,做豆沙餅
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