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糯米餈
材料：糯米粉125克、玉米澱粉25克、糖粉/白砂糖25克、牛奶150毫升、植物油15克餡料、低糖紅豆沙、月餅、椰絲適量
做法：
1、糯米粉125克、玉米澱粉25克、糖粉/白砂糖25克、牛奶150毫升、植物油15克全部混合在一起，攪拌均勻至無顆粒狀態，放入鍋中隔水大約蒸二十分鐘左右，蒸熟為止～可以用筷子在上面戳一下，不粘證明已熟啦！
2、把月餅全部壓碎，均勻揉成圓球狀～低糖紅豆沙也一樣揉就可以啦！
3、蒸好的麵糰出鍋，放至溫暖後帶上手套，取一小部分的麵糰，揉圓按扁，加入餡料，包裹起來，最後沾上椰絲就可以啦！
小提示：蒸麵糊的時候可以先在碗上刷一層油～再倒入麵糊，就不會太粘碗了～揉麵團一定要帶手套啊！
今天就到這裡了，希望小編的文章對你有所幫助。小編會每天分享最美味的小食譜給大家，如果你喜歡小編為大家推薦的食譜就收藏和關注，並動動您的手指轉發、點贊哦，歡迎在下面評論區說出你喜歡吃的菜譜。謝謝大家，多多支持!
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