随着这次疫情在全球蔓延，大家才发现原来在我们的生活中，很多疾病也都与饮食息息相关，美食虽好，却并不一定健康。早前在广州《美食与健康养生论坛》的活动上，钟南山院士以“养生之道，莫先于食”为主题，揭秘了饮食与健康长寿的关系，他除了分享自己的早餐，还给大家分享了10种超级健康食物，能帮助增强抵抗力和免疫力。另外还给大家分享了6种不健康的“美食”，说到吃对于中老年来说还会懂得如何养生吃什么，但是大多数年轻人却觉得什么好吃就吃什么，这点其实是不对的，因为有一些好吃的食物，虽然很香，但多吃对身体健康并没有好处。
而钟南山在美食分享上就特地点名了这6种不建议吃的食物，而偏偏这几种还都是人们非常喜爱的食物。但是，84岁钟南山建议：少吃这6种食物，有害健康，网友：糟糕全都爱吃，而且吃了还不少啊。不过为了健康大家一定要管住嘴。接下来一起来看看都有哪些食物吧。
1、煲仔饭
煲仔饭又被人们称为瓦煲饭。是广东地区最具有代表性的美食之一。用砂锅制作而成的煲仔饭，大多以腊肉饭、黄鳝饭、咸鱼香肉饭等为主，脂肪含量普遍较高，且全部以重油重盐口味为主，最大限度地讨好人们的口舌之欲，所以备受人们的喜爱。殊不知，如经常食用，很容易因脂肪摄入超标引起高血压、高血糖等疾病。煲仔饭中锅底的“锅巴”，因其焦脆的口感最受人们的喜爱，而这恰恰是对我们来说最容易致癌的几大食物之一。而且嚼不碎的话还会引起消化不好造成消化系统的问题。
2、老火汤
广东人爱喝老火靓汤是众所周知。饭前一碗汤是广东人常有的习惯。广东人习惯根据不同的季节搭配不同的食材煲汤，食疗功效也不一样，适当的吃一些还是可以的，但不能多吃，因为煲老火汤通常会用到过多的肉，经过长时间的炖煮，很容易产生过多的嘌呤，经常喝老火汤容易导致人体尿酸过高，引发痛风。加上长时间炖煮油脂都融入汤中，常喝也是容易导致高血脂和心脑血管疾病。
3、牛三星
牛三星是由牛中的各种内脏做成，在我们这里就教牛杂，牛杂富含脂肪和胆固醇，长期吃牛三星特别不利于身体的健康。其实牛杂汤在我们福建也是很多人喜欢吃的，不过建议要适当地搭配些蔬菜，补充膳食纤维和维生素，营养更均衡，比如在起锅之前焯烫点蔬菜，或者放点萝卜炖蛏牛杂萝卜汤这样营养就均匀了，而且更有利健康也更美味。
4、腊肠
腊肠选用的多半是肥瘦相间的肉，含有大量的脂肪、尤其是广式腊肠会用到大量的猪肉、食盐、白砂糖、防腐剂等等食材，而高油、高糖、高盐、高防腐剂都是对人体有害，常吃的话不仅能引发肥胖，老人吃还会容易高血压、脑血栓等疾病，还会增加患癌的风险。所以大家为了自己和家人的健康，广州腊肠一定要少吃。
5、油炸鬼（一般包括油条油饼等油炸类的食物）
油炸鬼这类食物经过高温油炸之后，表面金黄酥脆，外酥里软，深受食客的青睐。平时，吃早餐的时候，很多人都喜欢油条搭配豆浆。在我们这里也是这样喜欢油炸饼搭配上锅边糊一起吃，确实很美味也很享受，而且经济实惠，所以大家都喜欢吃。但这类食物不建议多吃，因为它属于高热量高油脂的食物，而且很多商家为了节约成本，炸油条的油都是反复使用的，而反复使用的油中含有大量的有害物质，经常食用，对人体健康很不利，建议大家一定要少吃油炸食物。
6、烧腊（烧鹅、乳猪、叉烧、乳鸽，还有一些卤水的菜式这类也是）
烧腊是一种传统风味美食，先把食材用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，独特的风味深受人们的喜爱，外表金黄，皮脆肉嫩，吃起来特别香。它也是钟南山院士特别强调要少吃的美食，因为在烧腊的制作过程中，会产生大量毒素，合成的化合物等有害的物质，而且肉的营养还会破坏，同时在制作烧腊时，还会用到大量的食盐，容易过咸、过油、营养被破坏。而高盐对血管有害，所以为了家人健康，一定要少买这种高脂、高热量的烧腊给家人吃。
以上6种美食，、就是钟南山院士建议大家最好要少吃的食物，偶尔吃一些解解馋还是可以的，但不能过量摄入。有网友看着这些美食纷纷表示：糟糕都爱吃。不够在这我还是提醒大家，为了健康，一定要管住自己的嘴。
另外钟南山院士还建议大家：“不过度饱食，少吃油盐糖”，每周坚持3次以上的有氧运动，这样就能使您拥有一个健康的身体
。好了，今天的美食分享到这里，我是舞之灵小食堂，美食领域原创作者，一直致力于把最普通的食材做出家的味道。欢迎大家继续关注我，另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。
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