茶樣：2014年 皇家茯
葉底：蒼勁有力，葉片齊整，
鬆緊有度。
湯色：琥珀金湯，金圈明顯，透亮。
香氣：金花菌香明顯，
熱聞草木香，
溫聞呈花蜜香，
冷聞甜香。
口感：入口柔，下嚥絲滑，
回味甘甜。
茶氣十足，有微微發汗的感覺。
科普一下：
“金花”是一種無味的有益菌，
學名叫冠突散囊菌！
它可使茶湯滋味醇甜，回味生津，
消除粗老味，滋味濃厚、鮮醇，
而且帶有甜味，湯色變紅！
古道 • 西風 • 黑茶
小橋 • 流水 • 安化
尋著茶馬古道蕩起慕名而來的激情，
瞬間被這種悠然自得的情趣所包圍，
好奇之心在茶香裡浸潤了些許慰籍！
品鑑這兩款茶，初品，還有些不適
應，五六泡以後，慢慢回甘醇厚且
持久，遲遲不願扣杯！
然，
再好的茶，
再幹淨的茶，
如果不能追根溯源，
如果不能眼見為實，
都違背了
“ 一山⛰ 一水 一茶 ”，
順向可追蹤，逆向可溯源的初衷！
“葉問❓❓”
好茶喝到口，
心中不免有千千萬萬個疑問？
安化如何成為絲綢之路的茶馬古道
在南方的重要起點？
什麼樣的山？
什麼樣的水？
什麼樣的人？
什麼樣的工藝？
明早，上高山，下茶廠，
識得“廬山真面目”。
清晨，安化母親河——資江
層層薄霧，籠罩著江面，
也籠罩著遠方的山巒，
在這初冬的清晨，
如畫一般的美好純淨，
資水透澈見底。
原山 原水 原茶
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