靈感來源於深夜食堂的芒果芝士蝦壽司，琢磨了一下就做了，真的很好吃哦~
芝士壽司的用料
大米1碗，芝士片2片，肉鬆適量，胡蘿蔔條2根，黃瓜條2根，煎蛋餅2條，甜沙拉醬2勺，保鮮膜1塊
芝士壽司的做法
步驟1
備好食材，雞蛋打散小火煎成蛋餅切條。胡蘿蔔切條在開水中煮幾分鐘
步驟2
這個蔬菜和蛋餅的量可以做4個壽司呢，1小碗米飯1個壽司
步驟3
這個壽司比較迷你，一口一個，大米只鋪到捲簾的2/3
步驟4
海苔片也用2/3，海苔不要超過大米的範圍，這樣卷出來的壽司中心是圓圓的
步驟5
在開始的地方放上雞蛋餅胡蘿蔔條黃瓜條各兩條，擠上沙拉醬
步驟6
放上肉鬆，再擠些沙拉醬
步驟7
利用保鮮膜和捲簾把壽司卷緊，然後把芝士片從中間裁開
步驟8
均勻地鋪在壽司上
步驟9
放進烤盤，250度烤5分鐘，烤箱脾氣不一，多注意觀察
步驟10
剛拿出來芝士會比較軟，可以稍等一分鐘再切，或者提前把壽司切好再放烤箱把芝士烤化更方便
步驟11
再擠上一些沙拉醬，真的真的超級好吃，快來試試吧~
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