壽司大家應該都會做，無非是用紫菜加米飯，配上各種食材和醬料捲起來。這3種做法你是否吃過呢？如果沒有，建議你回家試一試，很好吃的，晚上不願意做飯了，就做點壽司，既健康又便捷。留出一份當早餐也是不錯的選擇，不羅嗦了，開始動手。
原料準備：豆皮、雞蛋皮、紫菜、黃瓜、胡蘿蔔、杏鮑菇、洋蔥、蟹肉棒、魚豆腐、火腿腸
配料準備：甜辣醬、沙拉醬、白芝麻、黑芝麻、肉鬆、白醋、耗油、鹽、芥末、白糖、生抽、辣蘿蔔條
1、調汁拌飯
拌飯汁製作：鍋中加入清水，加入適量鹽、糖、白醋，水燒開前關火、關火、關火
2、米飯中加入拌飯汁，拌勻。
開始製作壽司
一、紫菜壽司做法：
1、竹簾鋪在平整的桌面上，覆上一層保鮮膜，將紫菜鋪在保鮮膜上。將米飯均勻的鋪在紫菜上，依次整齊鋪上食材，根據個人喜好抹上自己願意吃的醬汁，這裡抹的是甜辣醬。
2、卷壽司的時候，儘量將飯糰壓實
成品：
二、黑芝麻壽司做法
1、將米飯鋪在紫菜上以後，將紫菜反過來，加入喜歡的食材和醬料，卷緊壓實即可，再裹上一層黑芝麻就可以食用了
成品：
三、豆皮壽司做法：
1、將豆皮切成大小均勻的正方形，將米飯用手輕輕攥一下，用豆皮將飯糰包起來，豆皮捲上部留出大約1cm的空間，用於添餡
2、紫菜切成細條，用紫菜給豆皮卷裹腰
3、用勺子添上自己喜歡的食材和醬料，就可以食用了
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