葡萄牙遺珠|特茹紅酒,一杯酒,醉了一百年,致敬桑托斯利馬酒莊

有馬車的那個時候,經過酒莊

你會聞到一股泥土帶著果香的味道

東張西望的瞧見一行人忙碌著

葡萄架上一片

乘涼下的相遇,片語只聲

如果你去過裡特茹(葡萄牙的葡萄酒產區)

那個段子你一定聽過

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特茹河

當你欣然開啟一瓶特茹產區的葡萄酒

從小小的瓶塞到瓶中的佳釀

無不浸潤著特茹釀酒人的心血

凝聚著歷經時間淘洗的釀酒歷史與文化

靜靜品味一杯特茹美酒

相信您一定能聽到杯中亙古長流的特茹河的濤聲

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特茹是葡萄牙最古老的葡萄酒生產聖地,時至今日,還有許多用運作的釀酒家族,而更多還是延續著古法釀製才更難得可貴,仔細看特茹這個地方,你會發現延續至今就是一部活脫脫的葡萄酒簡史,內外滲透著歐洲歷史和文化的濃縮佳釀

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卡薩桑托馬斯利馬酒莊

百年來特茹因酒而聞名海外,這個有著特茹河的地方有著獨特的風土人情,當你置身此地你也能感受到那份浪漫,也正是這份浪漫才孕育了無數的葡萄酒家族傳承至今,而卡薩桑托馬斯利馬酒莊就是其中名酒莊之一,至今已經是家族的第四代傳人在經營,自96年來,酒莊更是推出了不同系列的名酒,其中包括昆達埃,寶佳哪等,今天酒莊所出品的90%葡萄酒更是遍佈世界超過40個國家和地區,以高性價比的酒質獲得廣大葡萄酒愛好者的青睞。

為了一品這美酒佳釀。親身探秘這葡萄牙長河遺珠——特茹產區卡薩桑托馬斯利馬酒莊

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第一站親到該農場的葡萄莊園,一眼無前再眼無眠的蔥翠,雖然沒有了馬車與閒語,但卻多了份自然生機下的自然,這裡的酒莊延續著古法之一,在除蟲的辦法上,無數酒莊都會有上百隻貓頭鷹來除蟲,這使得葡萄園成為一個生態酒莊

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卡薩桑托馬斯利馬酒莊在如今看來除了釀酒之外,也跟特茹其他酒莊一樣,提供了更多的接待遊客的服務,該酒莊還有馬場和度假餐廳等等, 這使得讓更多慕名而來的人更深入瞭解文化的同時更是一種身心的放鬆。

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在這裡隨處可見的是擺放的各類紅酒,對於他們來說,酒更像他們創造的一個世界,因為一支酒,很多人聚在一起暢談人生,因為一個酒莊,一個家族得以是一種文化的傳承。

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釀酒師

這一次去到莊園品嚐的第一款酒是卡薩桑托斯利馬坤塔紅葡萄酒,細膩入口,是14年的新酒,但卻絲毫沒有那些澀氣,到嘴裡留下更多的果香,具釀酒師介紹該款就是用了4款葡萄精釀和果而成,這些年來他們的混釀更受眾歡迎,這也使得我們在品該款紅酒的時候,要多層品味,才能嚐到細微之香。

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品嚐細膩,不得不說,一趟這樣的旅程,還真是既醉人又漲姿勢,想了解這款紅酒的詳情,點擊下方瞭解更多


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