用料蛋撻皮：6個雞蛋：1個細砂糖：8克煉乳：8克奶油：50克牛奶：30克製作方法：1、酥到掉渣2、蛋撻皮提前取出，雞蛋打入碗中➕白砂糖攪拌均勻後，依次放入牛奶➕煉乳➕淡奶油攪拌均勻。3、過篩2-3次（這樣口感更細膩），蛋撻皮放入烤盤，蛋撻液倒入蛋撻皮8分滿。4、烤箱上管200度，下管210度預熱，烤20分鐘左右。4、出鍋 分享到: 閱讀更多 家常美食烹飪攻略 的文章 關鍵字: 蛋撻皮 蛋撻 牛奶
