何炅同款酸甜小蛋糕是他在参加《嘿，你在干嘛呢》一挡综艺节目时分享的一道美食。无需烤箱无需打蛋器，小白20分钟轻松搞定。简单美味、低脂又健康，一夜火遍全网。
【酸甜小蛋糕】
食材:
鸡蛋2枚、酸奶2瓶、面粉150克、少许盐、白砂糖15克、柠檬半个、草莓半个切丁、蓝莓15颗、葡萄干30颗
做法:
1.磕两枚鸡蛋倒入碗中。

2.加入一瓶酸奶、150克面粉、少许盐、15克白砂糖，挤几滴柠檬汁。

3.充分搅拌均匀，呈无颗粒状面糊。

4.准备一个干净的玻璃碗，底部放上葡萄干和草莓粒倒入一半和好的面糊。（可根据个人喜好加入自己喜欢的水果哟！）

5.中途再撒一层葡萄干

6.倒入剩下的面糊，面糊上撒蓝莓和葡萄干。

7.盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔排气，上锅蒸20分钟。

8.将蒸好的蛋糕倒扣在碟子中，取下玻璃碗。

9.淋上一层酸奶，撒上蓝莓点缀。何老师同款酸甜小蛋糕就完成啦！

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