有诗，有酒，在华美的风景里

在华美的风景里，有诗，有酒，是一件快意人生的事情。

什么是诗？诗是人类心灵的艺术，如果你有一颗敏感的心，会无时无刻不感受到它的存在。

什么是酒？酒介于物质和精神之间，它有着物质的外衣，却有着精神的内涵。生活中有了酒，如同打开了通往精神世界的一扇窗，五彩而缤纷。

宽心应是酒，遣兴莫过诗。当诗歌邂逅美酒，会擦出怎样的火花？

李白说，“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”， 杜甫说，“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”， 苏轼说，“明月几时有？把酒问青天”， 王维说，“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”，李叔同说，“ 一壶浊酒尽余欢，今宵别梦寒”……一部灿烂的中国古典诗词史，就是一部悠久的酒文化史！

因为诗和酒的这种特殊关系，那些有着深厚历史文化底蕴的酒企，在发展的历程中，自然也就成为诗人咏叹的对象，留下了大量沁人心扉的优美诗词。起源于隋唐，隆盛于明清的洋河酒，也不例外。

据《泗阳县志》记载，明朝著名诗人邹缉在《咏白洋河》中写到：“

白洋河下春水碧，白洋河中多估客，春风二月柳条新，却念行人千里隔。岸上居人才数家，茅茨深处见桃花。少妇河边汲新水，老翁门外看雏鸦。桑田禾青麦苗绿，牛羊散落村墟牧。行客年年任往来，居人自在洋河曲”。优美的自然生态环境，繁忙的商业景象，邹缉用清新直白的语言，描绘了明朝时期，洋河酒畅销大江南北的盛况。

众所周知，好水才能酿好酒。在邹缉看来“白洋河”的水是“春水碧”，道出了洋河酒好的“秘密”。有同样认知的，还有著名诗人严辰，他在《甘泉酿旨酒》中写到：“甘泉酿旨酒，泉以美人名。酒比美人秀，相伴作长吟。千钟不辞醉，百篇丽句新。海霞春潮涌，扬帆万里行。”名酒产地，必有佳泉。严辰用优美的诗句，描写了美人泉的好水，赞美了由好泉水酿造的洋河美酒！

被“美人泉”醉倒的诗人，非严辰一位，还有当代著名诗人沙白，他在《无题》写到：秋风送我酒乡行，美人泉边醉流云。渐觉此身非我有，十里长街挟酒瓶。来到“美人泉”畔的沙白，未尝美酒先醉一半，带着洋河美酒穿过长街闹市，一个爱酒之人的可爱形象跃然纸上。

洋河的美酒引得诗人“竞折腰”，中国当代著名书画家、诗人启功也忍不住赋诗一首：早闻佳酿出洋河，一饮琼浆发浩歌。添得少陵诗料富，仙人第九席中多。