橘子又酸难扒还粘手,冬季怎么挑橘子?这样挑个个汁儿多还保甜

橘子是一种非常常见的水果,橘子不仅好吃,而且还富含钙,磷,铁,胡萝卜素,以及维生素B1、维生素B2,营养价值非常高。冬季是产橘的主要季节,随着天气逐渐转冷,爱吃橘子的朋友越来越多,而且吃橘子特别容易上瘾,冰凉可口,根本停不下来。

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市场上的橘子琳琅满目,品种多样,大小不一,价格也是有很大的差别。橘子虽然好吃,但是我们在挑选橘子的时候也非常有讲究,很多朋友买回来的橘子看起来挺好吃,但是吃下去就不是那么回事儿了,不仅皮薄难扒,而且还非常的酸,让人大失胃口。

那么我们应该怎么挑选橘子呢?下面教大家几个挑选橘子的方法,学完之后可以试一下。

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首先,看橘子的颜色

很多朋友不免有疑问,橘子不都是黄色的吗?大部分的橘子都是黄色的,还有一种橘子是绿色的,如果喜欢偏酸口味的朋友可以买绿色的橘子,黄色的橘子我们在挑选的时候很难分辨,但是如果进行对比一下就明显了,一般橘黄色的橘子为最佳,如果颜色过深说明橘子放置的时间比较长,很有可能已经腐坏。

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其次,看橘子的形状

我们在挑选橘子的时候还要看橘子的形状,如果是扁平的橘子,说明橘子生长的比较好,高瘦的橘子一般都还没有熟透,会很酸。

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第三,有弹性的橘子

我们在市场上挑选橘子的时候可以试一下橘子的弹性,如果橘子有弹性,有韧性说明橘子好,反之,如果捏起来很硬或者特别软的橘子尽量不要购买,一般这种橘子要么就是没熟,要么就是已经熟过了。

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第四,看橘子的肚脐

橘子是有肚脐的,我们可以通过看肚脐来判断橘子是否甜,橘子的肚脐一般有2种,一种是有一个小点,另外一种是有一个小环,带小环的橘子要比带小点的橘子好吃。

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第五,看橘子的光滑程度

酸甜可口的橘子表面都比较光滑,而且表皮上的油泡点都比较细密,我们在挑选的时候选择这种橘子最合适。

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第六,看橘子的叶子

新鲜的橘子叶子都比较绿,一看就很新鲜,而放置时间长的橘子一般叶子比较干燥,发黄,有的商家为了能够更好的把橘子卖出去,会摘除橘子叶。所以,我们在平常买橘子的时候可以挑选带叶的。

以上就是给大家分享的挑选橘子的方法,用以上方法挑选的橘子肯定不会差,马上去试一下把。


最后,提醒一下大家,橘子虽好,但可不要贪吃哦,吃多了橘子容易上火,很多朋友以为橘子是热性水果,毕竟是生长在冬天的水果,能吸热,而实际上,橘子并非是热性水果,而是温性的。之所以会上火是因为过量的食用橘子,橘子的含糖量比较高,吃多了容易引发喉咙疼痛,加上橘子含有丰富的果酸,很容易引起胃部不适,所以我们觉得自己是上火了。


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