食物營養之最

▲含蛋白質最多的穀物是黃豆,每百克含 36.3克。

▲含蛋白質最多的動物食品是雞肉,每百克含 23.3克。

▲含磷質最多的是炒南瓜子,每百克含 0.67克。

▲含鈣質最多的是小蝦皮,每百克含 2克。

食物營養之最

▲含鐵質最多的是黑木耳,每百克含 0.185克。

▲含維生素 B1最多的是花生米,每百克含1.03毫克。

▲含維生素 B2最多的是羊肝,每百克含3.57毫克。

▲含維生素 C最多的是鮮棗,每百克含380毫克。


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