导读:孩子不爱吃饭怎么办?是做的不好吃,还是真的不爱吃饭,试试做这一锅3杯咸卤味,好吃到孩子吃完舔手指
大家好我是老左,春天家里的小孩子总是不爱吃饭吃菜,做妈妈的很气愤,不知道该怎么做好,今天老左就给大家分享一个三味鸡翅非常好吃的做法。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育是必需的。
做法:
1,准备好鸡翅用清水浸泡10分钟,清洗干净沥干水分,划上几刀方便入味
2,处理好的鸡翅加入姜丝,料酒,生抽,老抽,抓拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱腌制3个小时
3,准备好几个鸡蛋放入蒸蛋器蒸熟,蒸熟后过一下凉水去皮,划上几刀备用
4,调一个料汁:碗中加入一小杯白酒,一小杯芝麻油,一杯生抽搅拌混合均匀
5,平底锅刷上一层食用油,下入蒜末煸炒出香味,下入鸡翅煎至一面微黄后翻面,煎至两面金黄锅
6,煎好的鸡翅倒入砂锅中加入鸡蛋,倒入调好的料汁,加入八角,小米辣,加入开水,大火烧开转中火炖煮15分钟
7,时间到撒上一点葱花,非常好吃的三杯鸡翅就做好了
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