猪肚好吃,但如何清洗才干净?

刨开猪肚,清理(不要下水)好里面附的油及其他杂物,淋上一汤匙的植物油,然后彻底地将正反面反复揉搓,全部揉匀之后,拿清水漂洗几次。这样不仅没有腥臭等异味,而且洁白发滑。

猪肚好吃,但如何清洗才干净?

图片源自网络


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