执著的淡顶
因为普通话是国语，是现代汉语的一种称呼。但是孩子出生环境，地方方言，地域不同可能从小都不会说普通话，甚至有些农民伯伯阿姨们一辈子没有离开自己的一亩三分地，用本地方言交流生活就足够了，然而国家九年义务教育，孩子从小幼儿园开始到大学受到的教育都是普通话，普通话教学，普通话教育素材，媒体语音节目，甚至步入社会社交都是普通话，所以这种国标，国语的交流语言普通话，大家都能听得懂，大家都是在这种环境下熏陶长大的，所以说许多人不会说普通话，但是我们听我们的国语普通话都能听懂。
醍醐人生
根据我个人的经验，在我上学之前，还是不太听得懂普通话的，虽然我们家乡话西南官话与普通话除了音调不同，大部分汉字读音都相同。但就是因为与普通话不同的声调和部分字发音与普通话完全不同，导致我们不太听得懂普通话。因此，在八十年代之前，农村放露天电影时，放映员都要随着电影画面进行讲解。
有意思的是，七十年代，家家户户都有有线广播，虽然每天广播里都在博报新闻，可但新闻的具体内容，却没几个人能听懂，就拿中央人民广播电台八个字也听不明白，而是被好多没文化的人听成中央人民婆婆点菜。我上学以后，虽然老师的普通话也不标准，但通过一些理解，最终基本能听懂广播。再后来，上了中学，通过查字典，学拼音，我掌握了普通话的基本发音，完全听懂了普通话，但却说不好普通话。
回到题主的问题，许多人不会说普通话却听得懂普通话。之所以能听懂普通话，是因为普通话被国家定为国语进行推广，学生上学要学普通话。特别是现在广播电视都普及的情况下，普通话随时都能听到。接触得多，听得多了，也就听懂了。但是，由于从小形成了说方言的习惯，口型、舌头、气息都适应了方言，到了一定年龄后，学说普通话就比较困难，和很多方言相比，普通话却又是最好学的汉语语言。因此，即使很多人不太会说普通话，却知道普通话就是这样发音的，只是自己说不好而已，听懂当然不是问题。这也证明，普通话是最容易听懂，也是容易学习的汉语语言，国家将其定为普遍通用的中国话是非常正确的选择。
若愚趣谈
为什么许多人不会说普通话却听得懂普通话？
首先从地域上来讲，普通话是现代标准汉语的另一个称呼，是以北京语音为标准音，以北方官话为基础方言，而北方方言分布极广。如图：
所以在北方方言区的不管是老一辈人或者当代年轻人说的话，其实在词汇等方面没有多大差别，差的大部分是音调的问题。比如我们河北，与接壤的河南、山东、山西很多地方发音都差不多，即时各自用家乡的方言进行交流双方也能听得懂；所以有这个基础，就不太影响能听懂普通话；就好像一个五音不全的人用汉语唱歌，你虽然知道他唱的不对，但你还是能听懂他在唱什么。
那么相对于南方来说，不具备北方基础方言，如何听得懂普通话呢？这就要从历史角度和普及率来说。
首先是历史角度：明清时期，定都都在北京，所以在官场上交流大都使用北京话，当时称为“官话”，而且在清末已出现“普通话”一词，清廷1909年规定北平官话为“国语”，后来到了民国，又多次制定国语读音，国语的前身是明清官话，更早之前则称为雅言。
其次普及：1949年，新成立的北京中央政府确定现代标准汉语由国语改称普通话，作为国家通用语言向全国推广写入宪法。现代标准汉语为中国的官方语言。1953年以河北省承德市滦平县为普通话标准音的主要采集地，制定标准后于1955年向全国推广。至此，普通话在全国范围内大力推广，广播媒体、教育等围绕着老百姓方方面面。排除了不同地方方言之间的交流障碍，即使便是有些人不会讲，但也能听懂普通话，时间长了，就会变为一种习惯。当然，普及不通话不是为了消灭方言，是为了更有利于社会交流。
如今普通话作为联合国工作语言之一，已成为中外文化交流的重要桥梁和外国人学习汉语的首选语言。截至2015年，中国70%人口具备普通话应用能力，尚有约4亿人只局限于听懂的单向交流。 《国家通用语言文字普及攻坚工程实施方案》计划“到2020年，在全国范围内基本普及国家通用语言文字”，具体为全国普通话普及率平均达到80%以上。
暴小酱
普通话慢慢说，也能听懂几句。时间长了,听懂的更多些,到后来基本都可听懂。毕竟普通话在学校和各大公共场所推广很多年了,耳濡目染，如果在一个区域内都是说普通话的人居多，慢慢的，这个区域内的大部分人，无论是来自哪里，都基本能听懂大部分日常的普通话内容。
比如说学校推广普通话那样，无论来自中国哪里，甚至是外国人，在学生中大多数被要求在校说普通话的情况下，无论是之前听不懂普通话的国人，还是没听过普通话的外国人，都会慢慢被耳濡目染。
这种情况也叫群体效应。群体效应是指个体形成群体之后，通过群体对个体约束和指导，群体中个体之间的作用，就会使群体中的一群人，在心理和行为上发生一系列的变化。
为什么会听不会说呢？我个人认为，有部分原因是肌肉记忆。肌肉记忆，是指肌肉是具有记忆效应的，同一种动作重复多次之后，肌肉就会形成条件反射。人体肌肉获得记忆的速度十分缓慢，但一旦获得，其遗忘的速度也十分缓慢。
就好比你一出生，身边所有人都说当地方言，直到你读书了还是说当地方言而不是普通话。时间一长，自己一张口就会很自然的说起方言。到自己20岁左右，就比较难把自己的方言改过来说普通话。 当然，不排除毅力好的朋友即使有这根深蒂固的方言口音也能流利表达普通话。
希望对你有帮助！
铃铃铃灵
在我国有五十六个民族，其中汉族说的是汉语，其他民族都有自己的语言，可以说我国的语言文化源远流长，这其中除了民族语言的存在，还有同一种语言发音不同的情况，就是方言。
01语言文字，历史的记录者
除了少数民族的语言之外，在华夏五千年文明的历程中还有其他文字的记载，比如甲骨文、象形文字以及梵文等，这些文字有的可以追溯到史前，这些文字目前基本上用于研究历史文化已经不被使用了。从黄帝时期有仓颉造字开始，汉字体系就开始建立了。
华夏的文明在秦朝统一六国之后，为了维护政权的稳定，出现了焚书坑儒的事件，虽然对于文化的传承有所损害，但是统一了度量衡和文字也更利于文化的传播，也算是有点好处吧。
02文化差异，人口结构影响
虽然统一了文字，秦灭后中华大地又历经数千年的发展，历代王朝变更，诸侯国划区而治，形成了不同区域的文化，就像是今天各省的管理虽然中央集权，但是依然采取保留文化的差异化，文化的差异注定有着语言的不同。
每个地方都生活的人都包含老中青，在人口架构中的高龄群体受教育程度很低，几乎没有上过学，对于在某些偏远的地区，有些人依然只懂得方言，而不懂得普通话是因为他们这一辈子都是口耳相传，也完成不知道他们所发音的字该如何写，语言的听说读写只做到了说和听。
03 本质同源，发音约定俗成
从仓颉开始，我国的文字体系算是开始建立，随着文化发展文字体系不断完善。方言虽然存在，但大体上还是相同的文字，只是发音有所不同，所代表的意义也差别不大。
方言的存在不仅带有地方特色，而且是受环境影响造成的，远离家乡读书的人会受到读书环境影响，回到家乡一段时间发音又会改过来。周围的生活群体平时都是这样子交流的，用方言更顺畅舒适，这就是方言的区域环境的影响，不对外只是小范围的。
04 义务教育，普通话的推广
全国实行统一的九年义务教育，所使用的教材和文字是普通话，老师上课基本上都是普通话。孩子的成长环境中存在普通话教育和方言的熏陶，一代代人逐渐对普通话有所了解了，即使不出家门也会听得懂普通话，也建立了普通和方言的联系，虽然在日常生活中可能不说，但是听得懂。
国家各个媒体传播的文字和声音都是以普通话为基础，大力推广普通话的使用；迅速发展的经济需要更多的劳动力资源，交通运输的发达为人员的流通提供了便利，很多人走出了家乡的小圈子，在全国各地打工、创业，普通话解决了无障碍沟通的需要。再次回到家后讲的是方言，但是听懂普通话是绝对没有问题的。
05 方言存在，文化意义深远
人类文明的发展形成了多元的文化，各国官方标准文字和发音的统一，就像中国普通话促使了很多区域文化的消失，因为年轻人不再学习和传承特色的，那不能给予经济上的帮助，为了生存和发展学习更有直接效用的知识。
针对于此，全世界都开展文化的保留和传承计划，列入世界、国家以及各级的非物质文化遗产的行列，也是保证文化的价值，见证人类文明的发展。
综上所述，历史沿革注定了一定有方言的存在，因为在统一文字之前这些方言也可能就是官方语言，伴随政权统一之后方言和普通话之间有了联系，深入到广大人民的生活，所以普通话出现了即使平时不说，也是一定可以听懂的。
麦初齐
因为普通话大多数跟家乡话有点相似。现在很多农村的老人虽然从小没读过书，从小没说过普通话。但是随着收音机.电视机的普级，很多老人都听过收音机，看过电视，听的多了，看的多了自然就听的懂了。农村的老人呢，虽然是听的懂普通话，但还是有大部分不会说的，因为他们从小讲的都是各地方言，从来没讲过普通话，所以没讲过就不会说。
到运人生
精彩在路上f 精彩回答，欢迎采纳！
我家在农村，看见隔壁大娘听见猪狗叫唤，就去喂猪、喂狗，隔壁大娘能听得懂动物叫唤，难不成她也会说？
没有恶意，抛砖引玉……
精彩在路上f
这就是语言的读、说、听、写四个方面可以部分突出并非齐头并进的关系，例如，深山里只会方言不会写字的人，和同样方言区的人口头交流一定没有问题。
全国推广普通话已经有几十年了，所以操方言的人从很多渠道越来越多地听到普通话，譬如电视和广播的渗透和传播，毕竟没有人活在真空里，接触多了，渐渐地他也是经过了“学习”的过程，久而久之对普通话的掌握就越来越熟练了。
还有一种情况可以说明这个问题，假设你的英语一般，也不是一点基础都没有的那种，将你放在英国或美国生活几年时间，你一定会经历的是先是能够听懂当地人说话，而你说不出来，而后才能经历你不仅从容说话也可以完全听懂对方的真意。
精卫填
语言作为沟通的桥梁，每个人都有自己的喜好。对于普通话来说，不同的人很可能接触其时间并不一样。
首先，从1994年开始，国家才有了普通话考试，这才会使得很多人来专门学习。之后随着电视广播的发展，越来越多的人加入到学习的行列。以前人们接收信息大多来自于报纸，广播，电视，而电视和收音机基本上都是使用普通话，久而久之听得多了，人们就基本上都听的懂了。
但是听懂了不代表会说。比如说我们听歌曲的时候，每一首歌你几乎都能听懂，但是你不一定会唱出来。而以前，交通和经济都不够发达，人们的活动范围都比较小，所以在沟通的时候，绝大多数情况会使用方言，如果你某天为了显示自己学了普通话，其实会显得非常不合群，并且没有人愿意与你用普通话交流。由此虽然你有学习语言的某些条件，但是你很少有机会张口练习，除非是你有很大的毅力，独自去练习。
其实有关英语学习也是这样，有非常多的同学听，读，写的能力非常强，但就是很难张开嘴说。而且留学生们总感慨的一点是，在国内总也说不好英语，但是去了国外，没两个月就说得非常流利，日常沟通交流完全没问题。
中国地大物博，为了让我们中华儿女交流沟通无障碍，让我们每个人都能掌握说出普通话，不要嘲笑那些普通话说得不标准的伙伴，给他们鼓励，让他们越说越好吧！
宇幸福同在
因为学普通话没有学好。五音不全。而听就不一样了。那是别人口才非常了得
