疫情之下,欧美各国农产品滞销开始销毁,劳动人民苦不堪言

疫情之下,欧美各国农产品滞销开始销毁,劳动人民苦不堪言

随着新冠肺炎疫情在欧美的持续蔓延,欧美各地都开始采取了封城和限制出行的禁令,然而随着人们的出行减少,饭店关门,大量的农产品订单骤降,除少数能长期储存的农产品都存入仓库封存了,其他的农产品就没那么幸运了。

比利时

由于关闭餐馆与商店封锁,土豆出口大国——比利时接到的土豆订单骤减,仓库内土豆堆积成山。为缓解库存过剩,同时保证有收入进账,比利时的农民呼吁比利时国民多吃炸薯条。据英国广播公司(BBC)报道,比利时是世界上最大的土豆出口国之一,它每年向全球100多个国家出口150万吨以上的土豆。新冠疫情暴发后,国外订单骤减,这导致比利时土豆无处可售。与此同时,受疫情影响,3月中旬以来,比利时国内许多餐馆和市场也纷纷关门,春夏季的节日庆典也接连取消,进一步削减了比利时国内的土豆消费需求,加剧了比利时土豆种植者的痛苦,当下比利时全国的仓库中堆积了约75万吨土豆。为了生存下去,比利时种植土豆的农民呼吁比利时人每周吃两次炸薯条,"每周吃两次炸薯条吧,不要仅仅吃一次了!"土豆种植者工会成员罗曼•库尔斯呼吁道。"这样部分土豆可以被消耗掉,我们农民辛辛苦苦种出来的优质的土豆不会被浪费。"比利时佛兰德斯农业部部长克雷韦茨说道。据悉,为了防止土豆烂在仓库,比利时每周都会向弗兰德斯(比利时荷兰语区)的粮仓运送25吨土豆。 另据比利时法语广播电视台(RTBF)报道,比利时种植土豆的农民约翰•梅哈格坦言,鉴于目前土豆供过于求,因而他很怀疑土豆是否能卖出一个好价格。"如今他们(土豆加工厂)买这些囤积在仓库的土豆是每吨15欧元(约合115元人民币),这比合同上的价格低了十倍,15欧元就是买动物饲料的价格。"梅哈格说道。 一位拒绝透露姓名的比利时农民则呼吁比利时政府提供援助,他强调,比利时的北部邻国——荷兰的政府正在向荷兰农民提供每吨50欧元的资金援助,"到目前为止,我们比利时农民还没有收到类似的援助。"匿名农民说道。数据显示,2018年全球土豆加工产品出口量最大的国家是比利时,占全球出口总量的22.4%,其次是荷兰、美国、加拿大和德国。

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(图片来自于网络)

美国据《纽约时报》报道,随着餐馆、酒店和学校的关闭,美国人现在几乎每顿饭都在家里吃,导致美国许多大农场被迫销毁数以百万磅卖不出去的新鲜易腐食品。 美国最大的乳品合作社"美国奶农"估计,农民每天倾倒的牛奶多达370万加仑。一个鸡肉加工厂每周要捣碎75万个为孵化的鸡蛋。许多农民称,他们已经把一部分过剩的食品捐赠给了食品库和慈善机构,但是,那么多的易腐食品,考虑到慈善机构的冰箱和志愿者较为有限,他们能够消化的数量并不多。 此外,收获、加工、然后将农产品和牛奶运送到食品库或其他需要帮助的地区的成本,会给那些一半付费客户消失的农场带来进一步的财政压力。农民们说,出口大量过剩的粮食也不可行,因为许多国际客户也深受此次新冠肺炎大流行的打击,最近的汇率波动使得出口无利可图。

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报道称,在南佛罗里达州和乔治亚州的R.C.哈顿农场,数百万磅的豆子和卷心菜被毁。 食品浪费在乳品行业尤为严重,无论是否有买家,奶牛每天都需要多次挤奶。而乳品的主要消费者,如公立学校和咖啡店,几乎都消失了,在奶牛以最快速度产奶的时候,乳品加工厂的顾客却越来越少。在大流行之前,克利夫兰的奶制品加工厂每天会为星巴克生产三车牛奶,约13500加仑。现在星巴克的订单减少到每三天一次。据国际乳制品食品协会(IDFA)的数据,美国目前约有5%的牛奶被倾倒,如果在未来几个月延长封锁时间,这一数量预计将翻一番。 同样的挑战也困扰着家禽养殖厂,一些家禽养殖厂是专为将鸡肉销售给餐馆而设立的。每周,桑德森农场(Sanderson Farms)会捣毁75万个为孵化的鸡蛋,占总产量的5.5%,然后将它们送到一家宠物食品加工厂。该农场(Sanderson Farms)首席执行官桑德森(Joe Sanderson)表示,公司官员甚至考虑过对鸡实施安乐死,以避免以亏本的价格出售鸡,不过公司最终没有采取这一步骤。 最近几天,桑德森农场已经将部分鸡肉捐赠给食品库和为急救医务人员做饭的组织。但该公司首席财务官迈克•科克雷尔(Mike Cockrell)表示,为慈善事业而将数十万枚鸡蛋孵化成小鸡并非可行的选择。

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(图片来自于网路)

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