结束期辅食 1岁以上 地瓜鸡肉饼
材料：
鸡胸肉20克、地瓜50克、荸荠30克、淀粉1汤匙、盐少许
做法：
1.鸡胸肉、地瓜蒸熟后剁成泥，荸荠蒸熟后切碎，与淀粉、盐混合拌匀，分成4至6份左右。
2.每份搓圆压扁成饼状，备用。
3.平底锅预热加少许油将地瓜饼煎黄，翻面加入1汤匙水，加盖后，闷至熟即可。
Point：
1.添加荸荠是为了增加内馅的口感，因此妈咪们切荸荠时无须剁太细。若买不到荸荠，亦可以凉薯取代。
2.此道料理用油量相当少，是兼顾口感与美味的健康点心。
End
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