它被误认为小龙虾，农村人却拿来喂鸭子，网友：简直是暴殄天物！

它被误认为小龙虾，农村人却拿来喂鸭子，网友：简直是暴殄天物！说起小龙虾，它因肉味鲜美广受人们欢迎。小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。你们知道吗，有一种食材，被很多人误认为是小龙虾，而且关键是，并没有多少人吃它！

这个东西就是河虾，和小龙虾的样子很像。在农村的沟里、河里池塘里，你都可以看到它的影子。但是在农村很少会有人吃，因为大家都认为它是生活在河里的，体内和小龙虾一样，都特别脏。所以没有多少人吃。其实，这种河虾的肉质比小龙虾还要鲜嫩呢。

更重要的是，有很多农村人，会拿这种河虾来喂鸭子，吃货们看到这就忍不了了！河虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等成分。这么有营养价值的东西，怎么可以给鸭子吃呢？简直是爆珍天物！

这么有营养的河虾，不要再喂鸭子了，如果实在不知道怎么吃，我来告诉你们一个超级好吃的方法。首先准备食材：河虾300g，香葱适量，大蒜3瓣，生抽1勺，姜1片，黄酒适量，盐适量。锅中放入适量的清水，烧开，倒入洗净的河虾，用筷子划开，翻一翻，待虾体全部透红时捞出沥干水份待用；锅里放油，加热之后放入姜、蒜爆香；放入焯烫后的河虾，翻炒几下；再加入一勺黄酒去腥；再加入一勺金标生抽提鲜，继续滑炒几分钟，算着虾熟了就可以出锅了。它被误认为小龙虾，农村人却拿来喂鸭子，网友：简直是暴殄天物！