美食一姐
嗨，大家好！我是优质美食领域创作者快乐敏姐。很荣幸被邀请回答该网友的问题：在春天推荐一道把花当食材做的美味。看到这个问题快乐敏姐的脑海里首先反馈的信息就是即漂亮又好吃的樱花水信玄饼。之所以会对这个玄饼印象这么深是有原因的，记得之前快乐敏姐第一次看到的时候就被它的美艳给折服，相信大部分的朋友也差不多会有这样的感受吧，那我们来看看它到底长的是什么样！如图
是不是很漂亮呀！像一位文静素雅又不失娇艳的妙龄少女，作为同样女生的我对它一见钟情，被她晶莹剔透粉嫩的外表所吸引也不足为奇了。用勺舀一小块放在嘴里凉凉滑滑的口感非常细腻，下咽的同时感觉整个人随着一条凉凉的线一直凉爽到全身，感觉真的很神奇所以印象也就特别的深。经过多次的研究才知道原来是用春天刚绽放的新鲜樱花从枝头上采摘后经过一系列的加工程序，再配置一些简单的辅料最后做成的一种冰冰凉凉类似果冻一样的小甜点。后来敏姐的多次尝试终于有了一套简单快捷又不失水准的制作方法，有兴趣的朋友可以看一下。方法如下：
樱花水信玄饼
准备用料：
1.腌渍樱花 若干朵
2.白凉粉 5克
3.纯净水 200克
4.冰糖 3粒
5.红糖 适量
制作步骤：
1.把买来的腌渍樱花取三朵放在盛水的碗中漂洗去多余的盐巴。
2.锅中把水煮沸，开小火放入冰糖煮至完全溶解后倒入白凉粉慢慢搅拌两三分钟后关火，等白凉粉略微冷下倒入装好樱花的小碗中，放冰箱冷藏十五分钟左右即可。
3.在冰箱冷藏的同时我们用红糖来熬制调料，也可以根据个人的口味加些花生粉或者是黄豆粉沾着吃。
是不是很简单啊，真的很漂亮哦！送人也很体面哦！
小贴士：
在制作中快乐敏姐用的是腌渍樱花，这样可以省去很多对樱花本身的一些加工步骤，如采摘、清洗、晾晒、腌制等。还方便储存不用担心由于其中某一个环节的差错导致樱花腐败变质，什么时候想过嘴瘾就可以随时拿出来做即方便又卫生还健康。以上是我快乐敏姐对这个问题的回答和分享，希望能够帮助到这位网友。春天正是百花争艳的季节，从古至今就有用各种花类制作美食及药膳的记载。各种不同的花种各有不同的做法和功效，但快乐敏姐还是比较偏爱这款樱花水信玄饼。食用樱花有宣肺止咳、收缩毛孔、平衡油脂的功效。趁着这美好的季节大家不妨在家也试着做做。设想在一个宁静的午后背靠着坐在窗前泡一杯上好的香茗，暖洋洋的太阳照在身上一边看着书一般品尝着晶莹剔透的樱花水信玄饼，那是多么的惬意呀！欣赏着春天的美景、呼吸着春天的气息，最重要的是实实在在的品尝到了春天的味道。这难道不就是人间最大的乐事嘛！好了，我是快乐敏姐。欢迎大家在留言区和敏姐一起聊聊关于美食的那些事。谢谢大家的阅读。
快乐敏姐
开满遍地的白玉兰就可以哦
以白玉兰花瓣、面粉、白糖调味拌和，入油锅煎后，则成一道香嫩的美食点心。食之酸甜适口，轻身明目。
陈小甜KK
把花当做食材美味的有很多，今天我就推荐一道我爱吃的，也是普遍都能有的鲜花美味。
大家好我是刚子，是一名厨师。作为一个北方的我来说，要说拿鲜花食材做美味。我见过不多，今天就为大家分享一下我自己亲身做过的，也是自己比较爱吃的一道鲜花食材的美味家常菜。
黄花菜炒鸡蛋肉
食材：黄花菜、鸡蛋、瘦肉、葱花、蒜片。
调料：生抽、蚝油、鸡精、味精、淀粉。
- 我们先把黄花菜用清水洗干净。
- 把鸡蛋搅拌均匀，瘦肉切成丝。
- 锅里放入水，烧开加入黄花菜。水开后半分钟捞出待用，控干水分。
- 锅里放入底油，把鸡蛋煎至两面金黄，盛出备用。
- 锅里再次倒入底油，加入切好的肉丝炒熟，加入葱花蒜片爆香加入生抽，少许蚝油、鸡精、味精、炒至均匀，加入焯好的黄花菜和煎好的鸡蛋翻炒均匀，用水淀粉勾芡，勾芡的时候大火翻炒几下即可出锅。
咱们最后来总结一下这道用鲜花食材做成美味可口的家常菜。
花香味很浓，在配上肉和鸡蛋味道又很鲜美，黄花菜在嘴里嚼的时候特别的清脆。
鲜香味美，有肉还不腻，营养健康纯绿色美食。
最后提醒大家，黄花菜必须选择那种没开花的做食材，在做黄花菜的时候，我们一定要先把黄花菜焯水 。
大家好我是刚子，每天都会为大家分享一道家常菜视频。
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祝大家身体健康，万事如意！
