7.再把香菇和木耳加入繼續15分鐘。
6.在加入老抽，生抽，糖，蓋上蓋煮上10分鐘。
1.雞爪洗淨去腳趾，再剁成兩半。
材料： 雞爪8只，幹香菇8個，木耳少許。
6.雞肉餅裹上澱粉和炸漿；
5.用模具壓成喜歡的形狀；
5.加醬油、味精、麻油、雞湯調成椒麻味汁，淋在雞塊上即成。
10、最後加入炸好的花生米，撒雞精、糖和蔥段炒勻。
9、放入炸好的雞塊翻炒
8、在鍋中留底油，大火燒熱，放入姜、蒜片爆香，接著放入剪好的辣椒段和花椒，小火煸炒出麻辣香味
5、放入雞塊略炸，炸至金黃色後，盛出瀝油
1、將雞洗淨後切成2-3cm的小塊，放在碗中，加入料酒、鹽拌勻，醃製20分鐘入味；
16、香噴噴的咖喱出鍋啦
15、小火，慢慢的攪拌至咖喱完全融化，咕嘟幾分鐘，讓所有材料完全入味
13、加入開水，沒過鍋內的材料，燉至土豆、胡蘿蔔熟透
材料： 咖喱塊 雞腿 洋蔥 土豆 蘋果 姜、蒜 （這些材料的量可以根據人的多少來定）
【繽紛烤雞】
材料：三黃雞 土豆 洋蔥 胡蘿蔔 蘑菇 小西紅柿 黃油 蜂蜜
做法如下：
1、三黃雞一隻，收拾乾淨備用
2、三黃雞去脖子去尾
3、加入醃料
4、裡外抹勻備用
5、裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏一天
6、看我們醃製好的三黃雞，整整24個小時呢
7、洋蔥、胡蘿蔔、土豆、小西紅柿、蘑菇備用
8、把所有的材料切成適當的大小塊
9、鍋內加黃油、放入洋蔥炒香
10、加入剩餘的其它材料
11、加入醃料
12、翻炒均勻，晾涼備用
13、把炒好的蔬菜塊一部分裝進雞肚子裡
14、用牙籤封號口
15、烤盤鋪好錫紙，把剩餘的蔬菜塊鋪在烤盤裡，醃好的三黃雞放在上面
16、烤箱200°，70分鐘左右
17、給烤好的雞，再刷上一層蜂蜜水，入烤箱5分鐘上色即可
18、香噴噴的烤雞出爐啦，把它的腿綁起來，萬一要是飛了....（其實是為了拍照好看一些）
