大豆油章任在持续更新，前段时间有事停了段时间，对不起各位大佬！！！
1家庭做菜
家中坐采用道达路由的地方很多，大豆含有丰富的亚油酸，有降低血清胆固醇含量，预防心脑血管疾病的功效，大豆中还含有多量的维生素e维生素d以及丰富的卵磷脂，对人体健康非常有益，大豆的营养价值很高，人体消化吸收率高达98%。
2油炸
家庭做菜在油炸的时候可以选择大豆油，大豆油是所有使用食用油中最耐煎炸的食用油，还具有很好的食疗功能。而且大豆油油烟少，烟点高，对人体健康没有伤害的，比一切油烟大和烟点低的大豆油有着优质的品质。
3月饼
月饼饼皮的酥油是动物油脂加植物油按照1比1的比例混合而成，这两种油混合在一起，揉到面团里面，面团在包月饼时就会行成酥皮的。在很多做面点或者做月饼的厂家都会选择使用食用油中的大豆油。
4烘焙
烘培一般用的是现在大豆油，黄油的话，一般建议购买，烘培中，拥有优质味道，其中大豆又因为它的气温很低很低，所以经常在烘培中用到。大豆油的用途是什么很广泛，并且适用各类人群。
5蛋白提取法
酸沉碱提法这是一种传统的分离提取方法。该法是利用大豆中大多数蛋白质时沉淀的特性,与其他成分分离,沉淀的蛋白质经调节PH后溶解，因此称之为酸沉碱提法。酸沉碱提的缺陷是:耗酸，耗碱量大，废水处理费用高，产品收率低。该分离提取方法有待改进。但目前仍然是工业化生产的基本方法
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