茗茶LG
语过添乱
题主说的大米会不会涨价？给出了两个原因：一是感觉农村种水稻的越来越少了，二是受疫情影响。这种依据是不靠谱的，我的认为是：疫情对水稻种植影响不大，农村种水稻的面积减少不多，水稻亩产量会随着科技进步而相应提高了。
大米价格不会涨价，4月份暂时还出现降价现象。
大米是水稻加工出来的粮食，只要国内水稻产量足，大米就不会明显涨价，我们国家大米并不主要依赖于国外进口，进口大米是为了弥补市场对大米品种多样化的需求，至于城乡居民感觉大米涨价的因素，可能会有如下原因：一是确实要比往年或者前几个月购买大米的零售价稍微高了点；二是所购买的是品质稍微好点的大米。
据资料显示，4月17日国家投放了37万吨早籼稻，粳稻2020年第一次拍卖，投放的量为60.2万吨，总共是优质稻谷价格下滑，稻谷价格已经止跌回稳，大米价格也出现降价现象。其主要原因还是国内大米供应量一直都很充足，而且还有结余，再个就是大中院校还没有集中复课开学，前面因为居民抢购米面粮油还没有消耗完毕等。
稻谷库存存量比较大，大米价格很难上涨。
据资料显示，2020年今年稻谷市场供应量为2.113亿吨，预估市场需求量为2.064亿吨，还有结余出现。2018年显示稻谷库存比达70%，库存压力很大，从2016年开始调低稻谷收购价，但库存存量依然增加中，所以稻谷价格稳定，大米价格也不会上涨太多。4月24日国家增加131万吨稻谷的拍卖，水稻更是难以继续上涨。
2020年的稻谷托市价，早籼稻和中晚籼稻的价格分别为1.22元每斤、1.27元每斤，据资料显示4月26日大米价格为2.71元每斤，涨跌平。相比于2月份4块多一斤，大米价格是一直没在涨价多少，但这个数据是均价，各地还有价格偏差的。
目前国内稻谷供应出现供大于求现象，大米怎么会涨价的呢？大米不会短缺，就不会出现大涨现象。据统计我国2019年稻谷产量达到2.096亿吨，而实际消费总量为1.981亿吨，今年新谷丰收在望，再一上市，还是会出现供大于求现象。
部分大米价格稍微涨价的原因分析。
我认为，一是各地区会有市场价格偏差，二是好米和差米的差别，三是陈米和新米的差异，四是大米加工企业成本增加，五是不良商贩故意炒作等原因。但结论是局部会有稍微涨价，但不会大涨。
豫乡文旅
现在感觉农村种水稻的越来越少，今年受疫情影响大米会不会涨价？
不是感觉少了，而是确实水稻的种植面积在不断减少，和北方小麦的面积一样。种植面积减少的原因，无外乎有以下几个：一是耕地的被占用，包括工业、商业及住房的用地，虽然要占补平衡，但实际上，即使数字平衡了，被占的耕地与平衡过来的耕地，质量上差的太多。
二是种植收益下降，农民外出打工增多，部分地区出现撂荒的情况，特别是一些种植条件比较差的丘陵坡地，早些年也能种上水稻，这几年有一些地方都荒草灌木丛生了。
三是主动的调减面积，特别是在供给侧结构性改革下，种植结构调整，有退耕的、休耕的，双改单的，也有改种其他经济作物的。
但总体上来说，水稻田的面积确实是在逐渐减少，但减少幅度并不大。再加上科技水平的提升，稻谷单产的提高，我国稻谷总产量相对来说仍保持在比较高的水平，这几年都在2亿吨的年产量水平。
2020年，一场突如其来的新冠疫情，再叠加有些主产国出现干旱、蝗虫灾害等，粮食危机的风险提高，部分国家也实行了粮食出口禁令，对国内来说，也传导着出现了一波恐慌性的抢购大米现象。但最近，市场上这一波“热情”已经过去，稻谷、大米的涨价行情也回归平稳。后期随着气温的升高，再加上疫情导致下游的整体消费下降，大米市场购销也将逐渐趋于低迷，涨价的可能性不大。
具体来说两条供应方面的原因：一是我国稻谷的库存充足，近年来国内稻谷产大于需，结余量比较大，这也是为啥国储稻谷库存水平比较高、每年会有大量的稻谷进入托市收购的主要原因，特别是粳稻。二是2020年我国水稻的面积或将增加，在国家加大对疫情形势下的今年粮食生产扶持力度，鼓励南方水稻单改双，提高籼稻的最低收购价格等等，都利于面积增加，从而为全年稻谷生产打下较好的基础。
