一道烹飪簡單的家常小炒,香氣四溢,絕對是下飯菜
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說起洋蔥很多人聽到名字就逃得遠遠的,原因在於吃完洋蔥會有口氣,其實,洋蔥是非常好的食材,經常聽人說血壓高的老年人建議經常食用,話說,它和雞蛋簡單翻炒,同樣也很下飯,我很喜歡吃,某一程度上說,它處理起來也很方便。春天是容易病毒高發期,吃點洋蔥也有一定的殺菌作用。
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洋蔥炒雞蛋
【製作原料】:
洋蔥 2個
雞蛋 3個
生抽 1大勺
色拉油 適量
白糖 1小勺
【製作方法】:
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1.準備好所有食材。
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2.將洋蔥剝掉外皮,切掉兩頭,清洗乾淨,對半切開,切成細絲。
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3.將雞蛋打散。
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4.鍋內加入適量色拉油,加入雞蛋翻炒均勻,炒出來備用。
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5.起油鍋,加入洋蔥絲,翻炒。
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6.加入炒熟的雞蛋。
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7.加入生抽,白糖.
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8.加入適量水,翻炒入味即可。
【一定要看的小提示】:
1.切洋蔥眼睛如果吃不消,可以先將它放冰箱冷藏一會。
2.洋蔥也可以和肉絲一起炒。
這就是【洋蔥炒雞蛋】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公眾號盜用,盜用必究!