钟薛高,如何成为一片贵,但火的雪糕?

这两年,优质的口碑国货越来越多,而在国产品牌破圈前行的路上,我们总是能看到一些新的品牌高速崛起。钟薛高——就是其中之一。


钟薛高是什么?

钟薛高是一个成立于2018年的国产雪糕品牌。虽然它自称是“一片慢慢慢慢品的雪糕”,但其成长速度却十分迅猛。去年11月11日,钟薛高推出66元一支的厄瓜多尔粉钻雪糕,当天2万片全部售罄,全年雪糕出库量高达800万+,而今年618期间更是直接登上了天猫冰品类目销量第一的宝座,天猫店铺粉丝已突破百万。

钟薛高,如何成为一片贵,但火的雪糕?

这个价格堪比哈根达斯的国产雪糕品牌为什么能在短短两年之间做出这样的成绩?小编在仔细揣摩了它的设计、营销等案例之后,总结出了它火爆的几个重要因素:


1【颜值经济】时代,设计备受瞩目

随着中国居民可支配收入的攀升和数字化带来的消费推动力,成为消费主力军的95后、00后们更追求产品的个性化、高端化、和体验化。一款高颜值的产品总是更容易令他们眼前一亮,并愿意为之消费。


钟薛高深谙其道,先是从雪糕本身的设计出发,打破传统造型,以中国建筑的瓦片作为设计原型,专门设计了出了「瓦片雪糕」。

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其次是棒签的设计:每片雪糕的棒签上,都印有一句可爱的文案。如“只给挑剔的舌头”、“吃是你会吃”等等,让人越吃越有惊喜,吃完忍不住拍照发朋友圈。

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再来是产品系列的设计:钟薛高根据不同的消费场景,开创了如全家福、中意你、一个都不能少等不同产品系列,将消费者的情感共鸣彻底细分,让消费者不仅可以买这款雪糕给自己,还可以买给情侣,买给家人等。

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钟薛高凭着其“中雪糕”的谐音,再加上具有独创性,中式古典美的设计,既代表了中国文化,又符合了近几年新经济、国潮的趋势。让吃钟薛高的消费者,不仅觉得味道不错,颜值高,还体现了自己对国产品牌中的文化自信。


2小红书/达人直播种草

在如今这个网络发达的时代,年轻人都热衷于将体验感强或者颜值高的产品,安利给自己的朋友。钟薛高因此在在小红书、抖音等“种草”软件上布局。

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目前在小红书中关于钟薛高的笔记近10000篇,其中以腰部KOL为主,再来是是素人测评笔记;


而抖音平台中也有大量钟薛高开箱视频,前段时间更是与《乘风破浪的姐姐》中人气大涨的李斯丹妮合作发起了

#想怎么发就怎么呆#的视频互动话题,话题达到了4000多万次的播放量。该话题同时也在微博发起,并获得了9000W+阅读、5W讨论。

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不仅如此,钟薛高也进到了李佳琦、罗永浩的直播间,在罗永浩的首场直播中,钟薛高鲜活系列雪糕创下销量2.2w份,销售额227.51w的成绩,位列商品销量榜第十一。

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同时,钟薛高签约了佟丽娅(80后)、周一围(00后)、敖子逸(00后)等不同维度的明星做代言人,精准定位95后和00后的消费人群。

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正是依托这些线上营销方式,钟薛高快速实现了品牌在消费者群体中的裂变与扩散。


3多家品牌联名

钟薛高虽然只成立了两年,但却已经与小仙炖、荣威Marvel X、奈雪的茶、泸州老窖、娃哈哈、盒马、五芳斋等多个品牌进行了联名。推出“大鱿鱼海鲜雪糕”,“断片雪糕”,“懒上瘾雪糕”,“燕窝流心雪糕”,“夏日酒酿玫瑰萌兽系列雪糕”等,每一款产品都备受好评,让粉丝直呼有趣。

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这也印证了钟薛高的品牌理念:内容是诠释品牌鲜活个性重要部分, 稳重的钟薛高、有趣的钟薛高、 抖机灵的钟薛高、感性的钟薛高 我们不是任何人,我们可能是任何人。


4快闪店引流

钟薛高自创立至今,就是以线上电商为主,以线下门店+线下快闪店相结合,为线上旗舰店导流模式来运营。因为创始人林盛说,把渠道放到线下有一个弊端——不知道是谁买走了,无法产生数据,也无法指导运营。然而,线下流量也不能不要,而线下的作用则在于品牌推广。所以钟薛高快闪店90%都是试吃,即让大家来品尝钟薛高,打破一个体验门槛。

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当人们对钟薛高感到好奇,有跃跃欲试的情绪,就实现了从品尝到购买的一个循环。


5创新产品周边/线下活动

钟薛高在前段时间联合天猫超级品牌日发起的#想怎么发怎么呆#活动中,推出了消费者购买“发呆一夏”雪糕套组,可以获得只送不卖的限量周边“发呆包”,包括慢慢慢慢漏发呆沙漏1个、风吹发呆陀螺1个、捏泡泡发呆纸抽 1盒、“你妈勿扰”发呆牌3个、发呆态度语录21组、发呆猫头底座。同时加1元还可换购发呆日历(限量3000件),更有4000片天猫定制版发呆猫头雪糕随机赠送。

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同时也在阿里园区举办了一场“超级发呆酒店”快闪,为忙碌的互联网人打造了一个可以尽情发呆的休闲区。


短暂的线下互动中,钟薛高将时间还给大家,放下手机、离开电脑,在发呆中品味雪糕与生活,这种美好的情感体验会迁移至品牌好感层面,使得消费者与钟薛高间建立牢固密切的良好关系。

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通过这次“发呆”营销,钟薛高诠释出:以前人们都习惯于托腮思考人生,那么现在大众也应该发挥想象用不同的场景去放空自己,得到片刻休憩的道理,直击当下年轻人内心,让年轻人以从品牌身上汲取了温暖和幸福。


综上,钟薛高虽然只成立不到三年,但却以优质的产品和服务为消费者带来物质和精神上的愉悦,让消费者对该品牌产生了发自内心的认同。所以我们有理由相信,钟薛高在爆红之后,也能长红。


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