在頭條號關注到餐飲行業的現狀，雖然餐飲行業已復工，但面對慘淡的市場，大部分餐飲老闆依然艱難，堂食沒有流量，外賣美團，餓了麼平臺佣金高高在上，不參加促銷活動沒有單，參加活動賣出一單，除去佣金，配送費，活動扣款，有的成本都不夠，陪了夫人又折兵，開店做外賣不是為了賺錢，就是為了閒不著有事幹。
2020年餐飲人不能再渾渾噩噩傻傻幹了，餐飲市場糟糕透了，老闆必須改！
吳曉波說：不做社群，未來將無商可談。
餐飲企業不做社群，靠美團平臺，永無出頭之日，今天談一下怎麼餐飲社群。
社群被一些理論家炒作的高不可攀，實際上只要老闆用心，社群比會員制都簡單，一個33制，把餐飲社群架構，運營規則，運營內容全部搞定。
3個家人，3個合夥人，3個種子客戶，社群框架搞定，
3個群規，3個紅包，3大價值展現把社群規則搞定，
3個小視頻，3篇文案，3個故事每天堅持發，把社群內容搞定，
在餐飲社群33制中一共有9個3，我把每個3分開給大家講一下，
3個家人，一個是群主，一般是餐廳老闆或委託人，也就是皇上，在群內一般不說話，是掌控大局。一個是管家，相當於淘寶的小二，負責群內信息發送和收集，一個是內外聯，吸粉踢人，尋找資源，相當於總理，這3個家人是整個群的發起，運營最關鍵人物。
3個合作伙伴，根據社群的屬性，找到社群群員的需求點，找3個不同行業的老闆，能夠為群員提供可量化的優質服務，這裡要注意，那些不好控制的項目儘量不要。
例：酒友類型的群，一般選擇紅酒，白酒，啤酒廠家或一級代理。
家長群，一般選擇培訓教育，美容美髮，兒童用品，女士用品等相關的行業老闆。
美食社群，選擇，美食原料，海鮮，肉類，廚房設備等。
3個種子客戶，在你所建的社群分類，找到有消費需求，消費能力，有影響力的人參與。
酒類群，有經濟實力，能喝酒的，有影響力的。
家長群，有經濟實力，有孩子需求，有影響力的父母。
美食群，有經濟實力，愛好美食，有影響力的。
這裡要注意，經濟實力和影響力很重要，社群能不能運營下去，關鍵點是合作伙伴和種子客戶，3個家人只是打起來一個框架，真正的能量場靠這6個人。
3個群規，社群要持續，必須有規矩，
第一，認同本社群文化，價值觀，遵z守群規，
第二，嚴禁私自發布廣告，發廣告每次發100元紅包，彰顯你的大氣。
第三，嚴禁發佈有關政治，宗教，黃賭毒等內容，嚴禁發負能量內容，嚴禁群內吵架。
3個紅包，根據活動內容，不定時發秒殺紅包，新菜品紅包，喜事臨門紅包，群內，酒店有喜事高興的事，及時發紅包分享。
3大價值展現，根據群員需求，設定3大價值，吃的，用的，精神的，為群員提供產品或服務。
例如，酒文化群，一個酒水帶來的價值，還可以有茶，男士服裝，男士用品等與群員相關的，有關酒的文化，產地，歷史，人物等故事。
寶媽群，美食，美容美髮領域，女士服裝，孩子教育，瑜伽等相關領域。總之，根據群員的需求，為其提供最大價值。
3個小視頻，3篇文案，3個故事每天堅持發，把社群內容搞定，
每天發3個小視頻，每天發3篇文案，每天群內講3個故事，這3個3都是不同固定時間，根據群內需求，內容積極正向，有趣味，結合娛樂，對話等多種形式，也可以邀請群員參與，把社群打造成一個工作，休閒，娛樂綜合場域。
不管你接不接受，餐飲社群的趨勢已經來到，機會只留給相信並願意採取行動的人。
我是餐飲社群空間站開心一哥，希望我的分享能幫助到你，有需要敬請關注私聊。
