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因为我媳妇下个月(4月份的时候就要生宝宝了,而我也升级为了父亲)所以今天呢,我就给大家分享一道准妈妈或者产后妇女补身的“鲈鱼汤”
作为一名真正的“海鲜”忠实粉丝,可以毫不夸张的讲一个月必须去海鲜市场一次的人。海鲜类的饭菜可是小夏的最爱。
下面我为大家分两点分享:
1、鲈鱼汤的营养价值
2、鲈鱼汤的简单做法
一、鲈鱼汤的营养价值
鲈鱼汤的营养价值极高,就像我上面讲的一样,她是准妈妈和产后妇女的“神补”系列之一,鲈鱼可以有效的补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,而且还可以治胎动不安、产后少乳等症。
(即将升级为“爸爸们”可以在家中为自己的老婆做这道美味又营养的鲈鱼汤哦)
二、鲈鱼汤的简单做法:
需准备的食材:
1、鲈鱼 1条
2、枸杞 少许
3、姜 适量
4、盐 适量
5、当归 1片
6、桂枝 3根
鲈鱼汤的简单做法:
1、清理鲈鱼、洗干净、从中间对半切开。(这样主要是容易煮)
2、当归、枸杞、桂枝洗干净备用
3、起锅烧油,放入姜片
4、把鲈鱼下锅双面煎下,倒入温水及当归、枸杞、桂枝,煮至汤变白色
5、加入少许的盐
(小贴士:鱼汤不要放味精体味了,因为鱼汤本质的鲜味就很好了)
好了,鲜美养生、补身的鲈鱼汤就做好了。
对了,你学会了吗?如果没有的话,欢迎收藏、转发、关注哦
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