八百里南嶽出好茶。今天上午,“氤氳南嶽雲霧茶 指尖比拼誰為佳”南嶽採茶能手大比武活動在南嶽區“十里茶鄉”拉開序幕。這場別開生面、極具特色的茶事活動吸引眾多遊客前來聽茶歌、採茶葉、賞茶藝、品茶香。
▲茶園清翠欲滴,遊客紛紛駐足留影
四月的南嶽,鳥語花香。海拔800米處的“十里茶鄉”滿目青翠,處處呈現出一幅“新芽吐翠滿眼春”的勃勃生機,讓人忍不住想泡上一杯南嶽新茶,品嚐春天的味道。
▲遊客也禁不住美景與茶香的誘惑,提著小竹籃加入採茶隊伍
一首悠揚柔情的《八百里南嶽茶飄香》拉開了活動的序幕。隨著裁判員的一聲令下,來自該區石山茶場、西嶺有機茶業、凰菊茶業等十支代表隊的近百名採茶能手紛紛提著小竹籃,“飛”進了綠意盎然的茶園中。隨著她們在茶園中來回奔忙,手指在茶樹上翻飛起舞,茶籃漸漸“綠”了起來,茶香也漸漸濃了起來。最後,石山茶場代表隊的黃豔萍、劉菊香、李媛珍、胡佳慧,西嶺有機茶業代表隊的陳蓮英、李友連,脫貧致富代表隊的王志新,凰菊茶業代表隊的胡秀連,鄉村振興代表隊的王清梅,岳雲茶業代表隊的李秋連等10人獲得“南嶽區十佳採茶能手”稱號。
活動現場,副區長徐紅松還當起了“網紅主播”,通過網絡直播為南嶽茶業“代言”,向廣大網友推銷南嶽的高山雲霧茶。 有著20多年做茶經驗的茗匠、職業評茶師曾金生和老匠人胡嶽林則在現場表演炒茶工藝。“我從事炒茶已經40年了,這是我們家傳的炒茶手藝。”只見胡嶽林師傅全憑一雙手在光滑的特製鐵鍋中,不斷變換手法炒制。殺青、揉捻、炒制,沁人的茶香從鐵鍋中瀰漫開來。
▲活動現場,副區長徐紅松(左)通過網絡直播向廣大網友推銷南嶽的高山雲霧茶
天下五嶽,唯有南嶽產茶。位於“中國茶樹優勢產業帶”和“黃金緯度帶”的南嶽雲霧茶,歷史悠久,品質優良,自唐代以來就被列為貢品。海拔800—1000米處的南嶽高山茶園終年雲霧繚繞,“形秀、色綠、味爽、香濃”的南嶽雲霧茶因其而得名,位列“中國五大雲霧茶”之一,南嶽也獲評“中國壽茶之鄉”。
▲採摘結束,工作人員按各代表隊採摘的鮮葉質量和重量指標進行評比
近年來,南嶽區牢牢守住發展和生態兩條底線,堅持將茶產業作為南嶽的生態產業、特色優勢產業、脫貧主導產業、鄉村振興產業來重點打造,先後舉辦了中華茶祖節·開山採茶儀式、“祭茶大典”、“衡山論茶”等特色活動。同時,做好茶旅融合,著力打造了“十里茶鄉”茶文化特色品牌,重點打造了龍池村石山觀光茶園、茶文化體驗館和茶業產業扶貧車間。南嶽區貧困戶423戶1523人從茶產業中受益,人平直接分紅396.25元,部分採摘務工人員人平收入4000元左右。(記者劉思遠 編輯顏楚濱)