魔都的煙火氣又回來了
實際上，它一直都在~
記憶中的老味道，忘不了
屬於這城市的煙火氣，不能散
上海寧等你們等的太久了
......
今天
“儂早飯切古了伐？”
聽聞從小在上海長大的朋友，生煎對於他們而言是最具幸福感的早點，沒有之一。即使搬過好幾次家，但小區門口總有那麼一家生煎店，也總是在大清早開始大排長龍。
講到大壺春，第一時間就想到生煎，個個皮薄分量大，內裡的肉汁更是充足，是不得不吃的美味~
一鍋生煎十幾分鍾，混合著麵皮焦香和肉餡鹹香的味道一同鑽入你的鼻子，一鍋脆生生，包滿煙火氣的生煎就此出爐了~
/ 大壺春 /
1、地址：四川中路136號
2、營業時間：06:30-19:00
3、人均：26元
一提起米飯餅，很多老底子上海人的回憶就湧上來了，那可是小時候早起的動力！但是好像後來它消失了一陣，很少再在街上見到。幸好最近它又回來了，並且迅速躋身於新晉人氣早點排行榜中！
等2分鐘就出爐，熱騰騰的時候最好吃，撕開來就能看到雪白柔暖的內裡，帶著一個個在呼吸的小孔。餅底微微有點焦，嚐起來有大米的焦香感，恍惚覺得像是小時候大灶鍋煮完飯後剩下的鍋巴。
軟糯的米飯餅帶著酒釀的微甜，配合著酥脆的油條一口咬下，“咔嚓”一聲超級幸福！因為這一口突然覺得早起也是值得的！
/ 蘇北特色米飯餅 /
1、地址：徐彙區襄陽南路287號
2、營業時間：05:30-10:30
3、人均：5元
老街坊們總像約好時間一樣前後腳到，位置太侷促，免不了坐得近，正適合邊等湯糰、邊拉家常。誰家孫子又長了個兒，誰家過年又去哪裡旅了遊……吃一碗湯糰的時間，左右不過20分鐘，吃完各自散去，卻留下暖烘烘的家常氣氛，在店裡繼續流轉。
湯糰是三種經典口味，尖尖頭鮮肉，圓頭芝麻，還有兩頭尖的蟹粉鮮肉餡。有些人吃了幾十年，感慨口味雖不如前，但這樣一家純手工老店能在上海延續至今，仍值得珍惜。
若你恰好是餛飩愛好者，可以選擇“雙檔”，5只薺菜大餛飩+12只鮮肉小餛飩。黑麥鹼水皮，在清湯裡泛出黃燦燦的色澤，襯著勾藍花紋的白瓷碗，看著就好吃，咬著更筋道。
/ 盛興百年老店 /
1、地址：黃浦區順昌路528號
2、營業時間：06:30-17:00
3、人均：19元
來源：網易上海
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