人造肉的產品早在去年的時候，就是人們關注的焦點，很多外國的著名大公司都開始進入人造肉領域，但是雖然去年造勢比較火，但是卻沒有真正地大量上市銷售，所以很多普通人也無法真正品嚐到這種東西的口感，但是從本週開始，確實可以說是人造肉大舉進入我國了。
先是肯德基公司宣佈，從4月末開始，在上海、廣州、深圳等一些指定門店開始銷售這種人造肉產品。名稱是植培黃金雞塊，價格定位也比較低，1.99元5快。主要的成分就是用大豆、小麥和豌豆等產品的蛋白造出來的東西，同時星巴克的公司已推出了各種植物肉的麵條。
之所以通過這兩架公司來推廣宣傳人造肉，主要是因為現在這兩家洋快餐在中國屬於餐飲巨頭，擁有太多的消費者，所以通過這兩家公司的宣傳傳播會很快將人造肉產品推廣出去。並且這些餐廳的主要是消費者的年齡不大，容易接受新鮮事物，特別是現在的小孩，都習慣了吃各種“洋快餐”作為主食，所以這種推廣手段會帶動國內“人造肉”的發展。
還有就是之所以在這個時候來推動人造肉的宣傳和銷售，也是因為現在疫情爆發的原因，人們對動物傳播病毒的擔憂，所以利用當下人們對肉食的恐懼，所以希望能用人造肉這樣的素食產品來代替傳統的肉類產品。
年齡階段不同，所以人們對人造肉的看法觀念也不同，對於一些上了年紀的人來說，估計很難用這種東西來代替傳統的肉製品，畢竟這種人造肉產品從口感到烹煮後的香味都無法和傳統肉製品相比較，我們國內老百姓吃紅燒肉講究個肥膩軟爛，吃牛肉講究個勁道有咬頭，這些動物肉感官上的體驗，目前人造肉還很難實現，並且中餐的加工方式與西餐不同，所以這種“人造肉”很難替代中餐菜系的肉類原料。
並且幾十年前我國就有這種植物做成的“素肉”產品，就是我們稱之為“腐竹”或是”素雞“的東西，這麼多年也沒有代替動物肉，所以如果這種人造肉在口感和視覺、味覺等方面無法提升的情況下，要想在國內打開市場是件很困難的事。
人造肉大舉入華，他們憑什麼認為中國人會買單？你支持吃人造肉嗎？歡迎大家交流，更多農村精彩，歡迎關注。
