金翠于素手，千秋无绝色。由宋至今千年流转，建盏单一的黑釉美学也有了多般变化。犹如中国千年以来的国画艺术，以刀作笔、以胎为纸、以釉上色、以窑火为天染，形成了独具一格的出窑万彩。在烧制过程中，一款釉水在不同的窑温和氛围之下可以烧制出万千花色，不尽相同。到底是什么样的因素创造了建盏釉色的无限可能呢？下面随着小编一起来探究下这藏于釉水中的奥秘：
1、 从制作原料上分析
建盏的制作原料是采用建阳水吉一带含铁量较高的粘土为胎底，这些粘土中含有一些未风化的斜长石、钙长石以及石英粗颗粒。建盏上色的釉水也是取自当地山谷中，俗称"釉库"的釉料。这种釉料含铁量较高，含磷较多，采回的釉土中还需要混以草木灰，以増加釉中钙的含量。这些釉料成分复杂，含有多种微量元素，本身就带有不同的颜色。同一元素不同化合价的铁离子对呈色也有显著的影响，这就直接导致了同一釉水不同釉色的生成。
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2、 从烧制工艺上分析
"这样的确定是美丽的，但变化无常更为美丽"，小编认为用这句话来形容建盏的窑变最为贴切的。多变又不稳定得烧制条件是盏器瑰丽幻影的主要促因，在某一特殊条件下釉水发生化学变化或物理变化，形成了各类的釉色斑纹。由于釉水中含有的成分因子不均，在燃烧过程中达到一定温度就会出现液相。在温度继续升高的同时，大量液相封闭整个胎体，并逐渐呈黏性流动。
以油滴釉色形成原理来看，当窑内温度达到1300℃以上时，釉料中的成分产生变化，同时胎中的气体升温，体积显著膨胀而进入釉液中，形成较大的气泡。若某一气泡所经途径为富铁区，过饱和的氧化物会在气泡的气与液相界上异相成核，析出了氧化铁的微晶。这些微晶与本来在釉中的气泡一起，大部分往釉面迁移并且"鼓掌"起来。随后爆破，形成"火山口"，再经历火山口坍塌，收敛，平复等一系列过程，最终促成油滴的形成。
油滴是气泡自釉中出现的痕迹，以此作为中心由三氧化二铁结晶而成。若温度在烧成后期提高得较多，胎中含铁量高大9%，在窑中高温时部分铁质溶入釉中。釉层中的气泡将铁质带到釉面，当烧到1300℃时，釉层流动把铁质拖带成条纹状，冷却时则从中析出一排排赤铁矿小晶体，从而形成绚丽的兔毫盏。若温度过高或冷却过快，就会使釉水下垂如漆，形成纯黑釉，无兔毫纹呈现。若温度过低或火焰气氛不当，则会褪变为其他杂色釉。而最为神秘和富于变化的曜变盏也是在油滴和兔毫的基础上，温度和瓷釉反应达到极致的幻变成果。
釉水的变化不拘主宰了建盏的面貌不一，但举目望去油滴、兔毫或曜变，即使釉色迥异，终是以一釉致百变。追其源头，不过是在变化中开拓黑釉茶盏的无限可能。
