紫蘇，《本草綱目》記載:行氣寬中，清痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎。
紫蘇還有很高的營養價值，具有低糖，高纖維，高胡蘿蔔素，高礦質元素等。
今天我來給大家介紹一款紫蘇葉做的小菜。
油炸紫蘇葉
1將新鮮的紫蘇葉洗乾淨涼幹
2土豆澱粉半碗放鹽放水打成糊狀
3雞蛋攪勻
4涼乾的紫蘇葉沾勻土豆粉，再裹住雞蛋
5鍋裡放油，燒成7分熱，放入裹著雞蛋的紫蘇葉炸出兩面金黃即可。
酥香可口。
你可以試試哦！！！
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紫蘇，《本草綱目》記載:行氣寬中，清痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎。
紫蘇還有很高的營養價值，具有低糖，高纖維，高胡蘿蔔素，高礦質元素等。
今天我來給大家介紹一款紫蘇葉做的小菜。
油炸紫蘇葉
1將新鮮的紫蘇葉洗乾淨涼幹
2土豆澱粉半碗放鹽放水打成糊狀
3雞蛋攪勻
4涼乾的紫蘇葉沾勻土豆粉，再裹住雞蛋
5鍋裡放油，燒成7分熱，放入裹著雞蛋的紫蘇葉炸出兩面金黃即可。
酥香可口。
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