你认为怎样才能做出荤素营养均衡的一日三餐?

眼里有海内心有雪


要一日三餐的荤素营养均衡,我是这样做的:

①早餐:煮米饭;炒一碗肉(猪肉),炒肉前先把辣椒炒香再放猪肉炒,出锅前放入大蒜炒香,再撒上适量食盐出锅,另外再炒1、2种蔬菜(首选正当季的蔬菜,也可以再作一碗鸡蛋汤)。

②中餐:煮米饭;烫鱼肉,先把切成小块的鱼肉用食盐、辣椒沫腌20分钟(鱼片5一10分钟),往热锅里放少量油把辣椒炒香,接着注入适量水烧开,放入腌好的鱼块用大火煮熟(尽量少吃油炸鱼,也可以吃韭菜炒鸡蛋、香椿炒鸡蛋等),炒1、2种蔬菜(首选正当季的蔬菜)。

③晚餐:煮面条,先用韭菜(或者用香椿)炒一个鸡蛋盛出来,另外往锅里放适量水烧开,下入面条煮,面条快煮熟时下入适量蔬菜叶烫9分熟同面条一起捞出来,用韭菜炒鸡蛋(或者香椿炒鸡蛋)作菜伴入面条中,真美味。

一日三餐荤素搭配鱼、肉、蛋、蔬菜,营养均衡身体更健康。





春花爱生活


怎样才能做出荤素营养均衡的一日三餐?

我们每个人的性别,年龄,身体状况,从事职业的活动量不同,每天所消耗的能量也不同,因此要做荤素营养均衡的一日三餐,就有必要根椐自身的能量需求,制订适合自己的饭谱,科学的摄入营养。

一个成年男性每天需要约1800大卡至2200大卡的热量。而一个成年女性则需要1500大卡至1800大卡的热能,我们在没计饭谱时,就可以根据这个标准,再结合自己工作的劳动强度增减,以成年男人为例,每天需要2200大卡的热量,除以3也就是每一顿饭需要700多大卡的热量,也就是说早餐从食物中摄入700到800大卡的热能,就能够一个成年男子上午的热量消耗,100克的馍

有223大卡的热能,100克的小米饭

有120大卡的热能,100克的红皮鸡蛋

就有156大卡的热量,每100克醋溜豆芽里面有65大卡热量,这样我们早餐的饭谱就出来,200克的馍就有热能446大卡,吃两个红皮鸡蛋就有312大卡的热能,再喝上200克的小米饭,440克热量,既使不用炒菜,早餐的热能已经够用了。当然早餐是一天之首,它的营养非常的重要,一般上午的工作量,运动量比较大,我们最好再能炒些肉菜吃,保障热能消耗的补偿。晚上人的活动量非常低,所以晚饭补充的热量就不要过高,否则热能过剩会产生脂肪,久而久之就会发胖,参照这样的标准,我们就不难做出营养均衡的一日三餐。


西白岺


您好,我是每天更新一道快手菜的喵喵,很高兴回答您的问题


如果需要搭配出荤素营养均衡的一日三餐,其实可以从营养方面考虑。每餐都涉及碳水(主食)蛋白质(肉蛋奶)维生素(蔬菜水果)。您遵循大方向,去自由搭配就行了。每天尽量涉及多种不同颜色的食物,这样很容易保证营养均衡。

俗话说:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐

早上您可以做一些简单快手的早饭,比如鸡蛋、牛奶、水果是很好的选择。面条,包子,饺子相对碳水高的食物可以放在早上吃。一天之计在于晨,这样能更好的维持上午的状态。

中午可以考虑多点蛋白质,相对比较高油脂的东西可以放在中午吃。可以相对丰富一点,以保证下午的能量消耗,毕竟下午时间比较长。

晚上您可以考虑多点维生素,建议以蔬菜为主,低碳低脂的晚餐。相对比较清淡点,更有利于消化,也利于健康。

对于人体来说,荤素搭配很重要,清淡饮食也很重要。少油少盐,健康美丽。做哪些饭菜还需要根据家人的口味喜好来调节,基本按这个原则去做,更容易保证健康、均衡的饮食。希望我的回答对您能有帮助。


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