讓納粹德軍膽寒的蘇軍“酒文化”,具有悠久歷史傳統的“雙刃劍”

在二戰時期那個戰火瀰漫的年代裡,各參戰國的後勤能力可以說是參差不齊。而美軍可以往前線運送復活節火雞,甚至用飛機投送可樂和香菸到最前沿戰壕裡。當時美國大兵的這種待遇讓所有的其他參戰國士兵豔羨不已,而這些美國老爺兵們甚至還會抱怨食物不新鮮,難吃等。

讓納粹德軍膽寒的蘇軍“酒文化”,具有悠久歷史傳統的“雙刃劍”

吃烤火雞的美軍

當時能和美軍這樣的好伙食相比的,可能也只有德軍能和其一拼!但戰爭中後期,德國人的伙食因為資源和運輸問題,經常也是大打折扣。而他們在東線的主要勁敵蘇聯人,卻有一些與眾不同了!蘇軍士兵貌似沒有德軍和美軍那樣的軍供高標準,更不會像美國兵那樣挑剔。

在蘇德戰爭中,蘇軍的伙食標準其實一直不太固定,忽上忽下。二戰時期,由於德軍佔領了天然糧倉烏克蘭,蘇聯的糧食供應發生嚴重問題,青壯年都上前線抗德國兵去了,留下老弱病殘在集體農莊的田裡幹活,農業本來就落後,所以戰爭時期導致糧食緊缺,食物異常緊張。目前可以確定的主食少不了黑麵包,還有蕎麥麵。

讓納粹德軍膽寒的蘇軍“酒文化”,具有悠久歷史傳統的“雙刃劍”

啃著黑麵包的蘇軍士兵

後來在進入戰役反攻階段,蘇軍的伙食當然大有改善,甚至還有茶,咖啡和各種罐頭等,雖然沒法和美軍相比,但這標準也算是不差,只不過供應方面來說還是太穩定的。不過說實話,蘇軍對吃這方面確實不太挑剔,吃啥喝啥能填飽肚子就行,很多士兵最重要的不是看伙食什麼樣?但只要有一瓶伏特加酒,這一切都不是事兒!

俄國人在歷史傳統上就始終熱愛他們的伏特加,特別是軍人。雖然在沙皇時期就曾頒佈了禁酒令,但收效甚微!後來到了斯大林時期,因為斯大林本人就特別愛喝酒,他特別喜歡產自格魯吉亞的精釀白蘭地,所以蘇聯“酒文化”又再次十分盛行起來。

讓納粹德軍膽寒的蘇軍“酒文化”,具有悠久歷史傳統的“雙刃劍”

對於每名蘇軍士兵而言,打仗可以吃得差點,但沒有酒喝怎麼行?沒有那樣的精釀酒,那麼伏特加喝兩口再打也很好,而且單兵戰鬥力還能翻倍。因此在血雨腥風的前線,蘇軍很多人在第一時間想起的就是“伏特加”,且這種高烈度的酒精一能減壓壯膽,二能在寒冷的冬季驅寒!

在第二次世界大戰中一直成為所有蘇軍士兵們的“身家性命”。甚至曾經出現過,整班蘇軍士兵泡在酒池子裡被活活淹死的記錄(真實性有待商榷)!當然蘇軍高層們也敏銳地看到了這點,他們為了振奮前線士兵們的士氣,往往會在大戰前讓士兵們痛飲高烈度的伏特加!

讓納粹德軍膽寒的蘇軍“酒文化”,具有悠久歷史傳統的“雙刃劍”

坦克衝鋒前來幾口!

這樣做往往可以一舉兩得:保障高昂的士氣和寒冬中的性命。這樣做的效果當然更是出奇的好:根據東線的德軍老兵回憶,蘇軍士兵們喝完伏特加,發起衝鋒來那可都是不要命的角色,他們往往以排山倒海的氣勢,端著個波波沙和莫辛納甘猛衝過來。

這些蘇聯“醉漢”好像有神仙附身一般!個個根本不畏懼德軍的槍林彈雨,而這氣勢也往往讓對面的德軍士兵嚇得不輕,仗剛打,氣勢上就輸了。而且飲用過伏特加的蘇軍士兵往往會爆發出更可怕的殺傷力,他們戰鬥中對待德軍士兵也是“一個不留”。

讓納粹德軍膽寒的蘇軍“酒文化”,具有悠久歷史傳統的“雙刃劍”

蘇軍表達友好的方式就是:喝!

1942年,光是蘇聯西部方面軍就喝掉了近100萬升的伏特加,斯大林格勒方面軍消耗了40.7萬升,而外高加索方面軍則是消耗了120萬升葡萄酒。蘇軍藉著烈酒的福,在戰場上其戰鬥力飆升了不少,同時蘇軍飛行員甚至還發明瞭一種十分“豪邁”的喝法:把工業酒精、航空機油與藍莓汁勾兌起來喝,據說口味還不錯!

不過毫無節制的有組織的酗酒行為,也讓不少蘇軍部隊的軍紀開始出了問題,甚至出現喝醉的士兵開槍將自己長官槍殺的事件。因此,後來斯大林頒佈了所謂的“100克命令”,也就是限酒令!即前線部隊每人每天的酒水飲料配發不得超過100克,違者重罰。

讓納粹德軍膽寒的蘇軍“酒文化”,具有悠久歷史傳統的“雙刃劍”

蘇聯女軍官和美軍一起喝酒

但是這一則命令放到炮火紛飛的前線,雙逐漸成了“耳旁風”。因為官兵們都喜歡喝,最後出現不少部隊上下陽奉陰違,把從德軍那裡搶來的白蘭地私藏起來,甚至私底下在戰地廚房開設酒槽釀酒等。最後蘇軍仍然將他們豐富的“酒文化”帶到了柏林,給德國人,特別是德國女人造成了巨大的傷害。直到1945年5月,蘇軍才正式取消了作戰部隊的伏特加供應。

戰後,蘇聯高層也曾幾次想整治蘇軍酗酒之風,在1958年5月,赫魯曉夫以蘇共中央、蘇聯最高蘇維埃主席團的名義發佈禁止酗酒的命令,但其實赫魯曉夫本人也愛喝酒,到了勃列日涅夫執政時期,這個事情又不了了之。

讓納粹德軍膽寒的蘇軍“酒文化”,具有悠久歷史傳統的“雙刃劍”

沙俄時期的軍人拍照都要拿著酒瓶

勃列日涅夫曾經有句名言:俄羅斯人民離開這個(伏特加)什麼也做不了。再後來戈爾巴喬夫上臺“新官上任三把火”,他揚言首先就要整治酗酒問題:1985年5月戈爾巴喬夫正式頒佈了《關於消除酗酒的措施》,大量伏特加酒廠被關閉,大部分酒類商店遭取締。但今天回頭來看,可以說這些禁酒令都幾乎毫無建樹!

《歷史雜談驛站》


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