很多人都会问燕窝不好吗？
答：燕窝真的很好
但是其实是有个问题的，那就是燕窝如果真的只是偶尔吃一下的话，燕窝的功效真的和银耳差不多。必须长期吃，这样才能对人体起到补益作用。
燕窝是什么？
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现代营养学研究也已经发现，燕窝中的氨基酸种类丰富，蛋白质含量又比较高，对人体很好。再加上产量不大，最重要的是制作非常的繁琐，所以人力成本要求非常搞，所以燕窝被视为珍贵的滋补佳品，价格昂贵。
《随息居饮食谱》、《红楼梦》等其他著作中也多有记载。
其中《红楼梦》中，林黛玉患上了咳嗽，宝钗就对她说过：“胃无病，饮食就可以养人。每日早起，拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银吊子熬出粥，要吃惯了，比药还强，最是滋补阴气”。
可见，每日一两用量，长久服用比药强，但是以当下燕窝的价格，又有多少人能够长期服用呢。
还好随着科技的发展出现了”即食燕窝“这样的产品，不但省去了燕窝繁琐的炖煮过程，口味上也是丰富，当然最重要的是价格方面非常的便宜，一瓶也只是上百元而已。
相对于干燕窝动不动就是上万的价格，”即食燕窝“也是给了我们更多的选择。
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