驱车在茫茫大草原。
今年的雨水很好，草非常茂盛，据说半个月前，这里还是一片黄色。
一个最大的感觉，草原如此浩瀚，人是如此的渺小。
体验牧民生活，深入乌拉特草原，观察草原上的民族。
01关于地名
2年前第一次来内蒙古，地名都是什么旗，什么嘎查。
一种非常懵懂的感觉。
这次我们从阿拉善盟到巴盟，一路向大林请教。
盟，相当于地级市，
阿拉善地区，简称阿盟。这里最为大家熟知的就是一年一度的沙漠越野拉力赛，英雄会非常出名。整个地区不到20万人，幅员辽阔。
巴彦淖尔地区，简称巴盟。河套平原最为肥沃的的确，向日葵是主要农作物。全国人民的瓜子，据说有一半是这里的原材料。畜牧业也很发达，茫茫草原，孕育了大批的马、牛、羊等动物。
旗，类似于县。
我们去的乌拉特草原，就分为乌拉特前旗、中旗、后旗。这边的命名用前后左右的比较多，左旗、右旗等。
嘎查，类似于村。
一路都可以看到XX嘎查。
这个嘎查有点大，面积上有我们一个县那么大。
草原上最有趣的还是邻居，30公里一户人家，据说是比较近的邻居了。
02内蒙宰羊
草原上的羊，吃的是草，肉质非常鲜美。南方的羊，有一股难闻的膻味，草原上的羊完全没有。
草原上有两种味道，一是牧草，二是沙葱。
停车以后大家都好奇的问，这是不是牛的味道或者是动物粪便的味道。
大自然是伟大的。动物的味道如果有这么强的能量，草原可能就被消灭了。面对莽莽草原来说。这样一些牛马的味道完全可以忽略不计。加上清新的空气和干净的牧场。草原的牛羊肉就显得非常的宝贵和干净。
牧民平常是舍不得自己杀羊的。
牧民高乐告诉我们，草原上杀一整头羊来招待客人，这是最隆重的仪式，也是最诚挚的心意。一般牧民只有等到嫁女儿的时候才这样干的。
他邀请我们见识一下蒙古宰羊的方法。
害怕太血腥，加上我从来没有见过。
最后禁不住好奇心的诱惑，还是去看了。
高乐的儿子身材魁梧，抱起一头100多斤重的羊，从羊圈到院子里。
将羊放倒，一人抓后腿，一人抓脖子。
高乐拿起一把小刀，在羊肚子上划开一条大约10厘米长的口子，将手从口子伸进羊的肚子里。一分钟之后羊都没有叫唤的机会，就停止了呼吸。
据说这是纯正的内蒙宰羊法。
用手断掉羊心脏的动脉血管，然后打上一个结。羊死去的时候就没有痛苦，而且这样的血比从脖子上放血更干净。
动作之娴熟，刀法之精准，速度之快。
中午一桌全羊宴就上来了，水煮羊肉，羊肉饺子，手扒羊肉，血肠。林林总总一大桌。
羊肉相对比较硬，需要比较好的咀嚼。据说这就是牧民喜欢吃的生熟程度。
03套马的汉子
今天草原上下起了绵绵细雨，牧民接下来就说什么都不用干了，只要等待丰收就可以了。因为草原上的牛和羊都是不用管的。只要牧草比较茂盛，他们自己吃自己玩儿。
牧民说咱们的草原咱们的马，想咋玩儿就咋耍。
今天牧民们赶来了300多匹马，汽车摩托车数10辆，套马要套马。
大家身着节日的盛装。潇洒的上马动作和套马杆非常配。
基本原理也是让这些马疯狂的奔跑，牧民也在马上用套马杆将自己心仪的一匹马套住。
前后大约持续了三个小时，一直在不同程度地奔跑这对人和马都是极大的考验。
通过这个动作真的能体会到马背上的民族有多么的彪悍。
因为没有什么事情之后，所以牧民就要找很多活动自娱自乐。
除了自己欣赏，我觉得完全有必要带着自己的孩子到这里来看一看，见识一下，这是一种不同民族文化的组成部分。
我拍了一段视频，不妨可以看一看。
04丢失的无人机
上次来草原看万马奔腾巨大的遗憾，就是拍摄的角度不够。没有拍摄出有现场感的照片和视频。这次我专程携带了无人机，用不同视角来拍摄。
草原太辽阔了，有时候不小心就把无人机飞出了，可以掌控的时间飞机失联。
今天无人机失联两次。
本以为找不到了，通过查看飞行路线。左方位的比对。开着越野车两次都比较顺利的找到了。这时候有一种莫名的兴奋。感觉自己今天赚了两台无人机。
无人机拍摄的优势的确非常多，因为操控非常灵活，视觉比较多样，可以改变不同的感觉来拍摄。特别是在辽阔的。大草原上判断一个地方，是否值得去看看。
把无人机放飞过去，通过图传就能够非常简单的决定去还是不去。
我这次玩的是入门级的，操作非常方便，和一台手机的重量差不多。
通过多次操控，对坐标对构图都有了比较熟练的操控。
今天用无人机跟踪套马，终于拍摄出了他们的彪悍和壮观的场面。
今天日记的结尾。奉献一段我用无人机拍摄的套马的视频。
明天返回巴彦淖尔市区继续考察。为你解密我们的源头牛肉。
--------------------
说明：
1.我们的社群营销、牛肉线下店都在持续准备中。
2.我是万群哥，5万魔力群主背后的辅佐者。
