吃什麼化腎結石最快?

玉米粒vio


一般療法,請這樣做:

  • 多喝水:

腎結石的形成和尿液過少、濃度過高有關係,多喝水可以稀釋尿液,如果您的腎結石還沒有形成或者結石還小於1釐米的時候,多喝水可以防止腎結石形成(長大)。

當然,如果您體內的腎結石已經超過了1釐米,靠單純喝水並不能將結石自然排出,假設在這個時候過量飲水、小便量增多,反而容易加重腎結石,甚至會堵塞腎小管,誘發腎絞痛。

對於結石小於1釐米的人來說,多喝水,促進排石,每日飲水1900—2800毫升,白開水是“排石化石的催化物質”。喝水要注意“平均飲,慢慢喝,拒絕飲用過猛”。

  • “蔬菜”要靠譜吃:

有些說法提到“腎結石病人不能吃蔬菜”,這是有誤區的,並不能這樣理解。吃蔬菜的確會攝入一定量的草酸,理論上來講也的確會讓結石變得越來越大;但是,菠菜、莧菜、韭菜等蔬菜經過焯水之後,大部分草酸完全可以被去除,完全可以放心食用。

  • 少吃肉:

從原理角度來看,肉中所含的磷元素、硫元素等物質很容易讓骨骼中的鈣溶解出來,增加尿液中的鈣的含量,加重結石問題。

  • 拒絕久坐不動:

請各位明確,久坐不動並不利於鈣質的吸收,鈣鹽很容易進入尿液,誘發腎結石或尿路結石。

所以,沒事的時候多動動,利用業餘時間多鍛鍊;邁開腿,更健康。

預防“腎結石”,飲食中要減少高脂肪食物、高蛋白食品、高糖食物(甜飲料等)的攝入量,增加新鮮蔬菜等素食、白開水以及粗雜糧的攝入量;調整飲食,養成良好的進食習慣。

找到腎結石的“患病原因”,做好“防禦措施”,降低患病風險,遠離腎結石。任何一種疾病都有它的患病風險因素,做好生活中的全面預防,願君安康。


王思露營養師


腎結石,是人體尿液中的晶體物質如鈣、草酸、植酸、胱氨酸等在腎臟的異常聚集形成的,是泌尿系統的的常見病和多發病。



腎結石發生的原因

腎結石發生的原因很複雜,是多因素綜合作用的結果。

1.尿液中的晶體物質濃度過高,或者溶解度降低,達到飽和狀態後,析出的結晶體在局部位置聚集、生長,最後形成大小不一的結石。

2.結石形成的因素比較複雜,跟年齡、性別、遺傳、飲食和職業都有關係。

3.機體代謝異常、長期臥床、營養素缺乏、尿路梗阻、感染、異物和有些藥物是結石生成的原因。



腎結石的類型

腎結石中成分主要有草酸鈣、磷酸鈣、尿酸、胱氨酸等,根據成分的不同,可以分為以下類型:

草酸鈣結石:草酸鈣佔比最多,是草酸和鈣的結晶體,患者尿液呈酸性,結石質地堅硬,粗糙,不易碎,不規則,棕褐色居多,容易損傷組織形成血尿。

磷酸鈣結石:是磷酸和鈣的結晶體,磷酸鈣結石患者尿液呈鹼性,易碎,不規則,顏色多呈灰白色、黃色或棕色,多因尿路感染引起。

尿酸鹽結石:是由於尿酸代謝異常結晶而成,尿液呈酸性,質地堅硬,光滑,顆粒狀,黃色或棕紅色。

胱氨酸結石:屬於遺傳性疾病,胱氨酸代謝異常引起;質地較軟,呈臘樣,光滑,淡黃色或黃棕色,六角形居多。



腎結石的預防

1.多喝水:易發作結石的患者,一定要多喝水,有利於結石的排出,也有利於感染的恢復。

2.適當的增加運動,平時多活動,身體運動量增加,也有利於結石的排出。

3.飲食清淡

,吃含草酸植酸的蔬菜要焯水,如菠菜、韭菜等,將草酸植酸破壞後再吃。控制肉食的攝入量,肉食吃多多也是形成結石的原因之一。

4.玉米鬚泡水喝:玉米鬚有利尿作用,易患結石者可以經常用玉米鬚熬水喝,有利於預防結石的生成喝結石的排出。



腎結石發作時,疼痛難忍,同時經常因尿路損傷形成血尿。平時一定要多預防,發作時及時就醫,不要盲目等待和亂用藥。


營養師周啟祥


你好,我是風溼免疫科喬方醫生,原四川省人民醫院全科醫生,現接診的痛風患者中有13.6%會伴有腎結石。這個問題我來回答。

我國廣東、山東、江蘇、安徽、河北、陝西、浙江、廣西、四川、貴州等地發病率較高。本病多見於30~60歲人群,男女之比為3~9∶1。

腎結石形成時多位於腎盂或腎盞,可排入輸尿管和膀胱;原發於膀胱的結石很少,主要見於1~10歲男性。

按所含晶體物質分類:

  • 腎結石中80%~95%為含鈣結石,其中大部分為草酸鈣和磷酸鈣混合結石及單純草酸結石;
  • 單純磷酸鈣結石僅佔7%;
  • 尿酸結石佔5%~8%;
  • 胱氨酸結石佔1%;
  • 感染性結石約佔5%~15%;
  • 其他結石不足1%,如黃嘌呤結石、2,8-二羥腺嘌呤結石、氨苯喋啶結石和硅酸鹽結石。

腎結石的飲食調理如何做?


俗話說病從口入,一語道明飲食和疾病有極密切的關係,泌尿繫結石也不例外。結石形成的一些因素如結石成分、結石形成的促進物和抑制物,除和某些代謝疾病有關外,都可由食物代謝而產生。飲食可影響尿成分及pH值,從而影響結石成核和生長,但是隨意改變飲食看似有益實則有害。

這就是說飲食治療必須建立在客觀證實的代謝紊亂基礎上,有的放矢方為良策。


1.多飲白開水

慢性脫水及飲水不足與尿石形成密切相關,增加飲水可通過多種機制降低尿石形成的危險性。不論結石屬於哪一類,最重要的預防之道是提高水分的攝取量。水能稀釋尿液,並防止高濃度的鹽類及礦物質聚積成結石。大量飲水對所有成分尿石都有防治作用。

在炎熱的夏天,每日尿量少於1200毫升時,尿石生長的危險性顯著增大。如能使每日飲水量在2000~3000毫升,這樣可維持每日尿量在2000毫升以上。大量飲水可促使小的結石排出,稀釋尿液可防止尿石結晶形成,並能延緩結石增長速度。


至於飲什麼樣的液體,一致認為以無奶少草酸液體為宜。關於飲硬水和軟水至今意見不一,並未證實硬水較軟水更易致尿石形成。而且流行病學證實水的硬度和腎結石之間成負相關。所以飲水量是關鍵,且需晝夜兼顧。磁化水對防治草酸鈣結石更有效。


2.控制鈣的攝取量

80%以上的泌尿繫結石是含鈣結石,鈣是泌尿繫結石中最主要的陽離子,鈣與尿石症關係密切。人體的鈣主要來源於食物,正常人飲食中含鈣量為600~1200毫克,淨吸收量為100~300毫克。也就是說正常情況下,食物中10%~25%的鈣在維生素D和甲狀旁腺素的作用下被人體吸收利用。吸收進入體內的鈣參與人體正常的新陳代謝。如果進入體內的鈣多餘,則主要經腎臟由尿液排出體外。

尿鈣增高使尿中草酸鈣和磷酸鈣的飽和度增加,易於誘發或促進含鈣結石的形成。因此,人們認為食物中攝入鈣的含量增加時,腎結石形成的危險性也增加,反之亦然。


過去常將限制食物中的鈣的攝入作為預防含鈣結石的形成和復發的主要手段之一。但實際情況並非如此,近年已經科學證實:過去全球普遍推薦的低鈣飲食預防療法反而會增加腎結石的發病率。


沒有根據地限制鈣的攝入量,不僅不能減少結石的形成,反而增加尿中成石的機會,其原因是:

  1. 主要是草酸在含鈣結石形成上的作用比鈣的作用大10倍以上。低鈣飲食可以促進腸道選擇性吸收草酸增多,從而形成高草酸尿症,大大促進草酸鈣的形成和生長。
  2. 過分限制鈣的攝入還可以刺激體內維生素D的合成,促進骨骼脫鈣,增加尿鈣的排洩,這時還易導致骨質疏鬆。

當然,也不能過多的增加鈣的攝入量,這樣大量多餘吸收進入體內的鈣會從尿中排洩,使尿鈣增加。所以目前科學的觀點是不需限制鈣的攝入量,但也不能食入過多的含鈣較高食物,應採取適中方案。


3.吃富含維生素A的食物

維生素A是維持尿道內膜健康所必要的物質,它也有助於阻礙結石復發。富含維生素A的食物有綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝(維生素A在高劑量時有毒,故欲補充維生素A之前,應先經由醫師同意)。


4.注意蛋白質的攝取

高蛋白(動物蛋白)飲食有誘發泌尿繫結石形成的作用,是促進上尿路結石形成的重要飲食危險因素之一。支持這一論點者認為同一地區、同一種族的人群,當飲食中的蛋白質尤其是動物蛋白質過高時,腎、輸尿管結石的發病率增加;當食物中動物蛋白質的含量不足時,尿路結石的發病率降低。例如,印度的北部和西部地區生活富裕,他們的動物蛋白攝入量是南部和東部的2倍,上尿路結石患者的住院率是南部和東部的5倍。這種現象在全世界其他國家和地區也普遍存在。

高動物蛋白飲食促進泌尿繫結石的形成的原因是:

  1. 使尿鈣增加;
  2. 使尿草酸和尿酸的排洩增加;
  3. 減少尿枸櫞酸排洩量和抑制尿中酸性黏多糖的活性;
  4. 增加尿液酸度,降低pH值。

以上這些尿液的變化促進了含鈣結石和尿酸結石的形成。

總之,避免過多動物蛋白的攝入是預防尿石症的方法之一。值得注意的是,避免過多動物蛋白的攝入並不是不吃動物蛋白,而是要控制其攝入量,滿足每天的生理需要量即可。

腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯。蛋白質容易使尿液裡出現尿酸、鈣及磷,導致結石的形成。假如曾患過鈣結石,應特別注意是否攝取過量蛋白質,尤其是曾有尿酸過多或胱胺酸結石的患者,每天限吃180克的高蛋白食物,這包括肉類、乾酪、雞肉和魚肉。

5.補充營養素

(1)氧化鎂或氯化鎂:研究發現每日服用500毫克鎂,可減少90%腎結石的複發率。因為鎂和鈣一樣,皆可與草酸結合。但與草酸鈣不同的是,草酸鎂不形成結石。

(2)維生素B6:每次10毫克,每天2次。與鎂並用時,維生素B6能減少尿液中的草酸鹽,這是腎結石中常見的礦物鹽。

(3)蛋白質分解酵素:用量依照產品指示,兩餐之間使用。幫助消化正常。

(4)維生素A乳劑或膠囊:治療受結石損壞的尿道襯膜。

6.採用高纖維飲食

多攝取高纖維的食物,如蔬菜、水果、完全穀物等,不但起到預防腎結石復發的作用,還能保證鈣攝入量,對身體其他方面都有好處。

7.多食含枸櫞酸鹽的食物

枸櫞酸是一種自然的尿石抑制劑,含枸櫞酸較豐富的水果有柑橘、葡萄柚、菠蘿。柑橘較普遍用作低枸櫞酸含鈣腎結石的輔助治療,但大量攝入含枸櫞酸的水果和蔬菜可導致高草酸尿而抵消其增加飲食中枸櫞酸的益處。

8.宜食含鉀的食物

多食水果、蔬菜的人,患腎結石的幾率小,這是因為水果及蔬菜內含有豐富的鉀,而鉀在腎結石的形成上,扮演著阻礙性角色。鉀質可以將水分帶入腎臟,幫助稀釋尿液,減少結石機會,因而也是防治腎結石的營養素。富含鈣質和鉀質,對預防腎結石有利的食物有走獸、禽類、蛋類、骨粉、骨頭湯、全麥粉、麩皮、海帶、米飯、水果乾、蜂蜜、食用菌等。含有少量草酸和嘌呤的有哈密瓜、金瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、老南瓜、香蕉、桃子、花菜、蔥頭、土豆、山藥、蘿蔔、胡蘿蔔、鯽魚、鯉魚、桂魚、甲魚、鱔魚、海蜇和淡菜等。

9.限制維生素C的用量

維生素C是草酸的前體物質之一,理論上講,過量攝入維生素C可導致高草酸尿的發生,但實際研究證明,每日攝入4克(一般飲食中不會達到此水平)並不會引起高草酸尿。因此,在一般飲食情況下,尿石症患者不必擔心食物中維生素C對結石形成的影響,但不主張大劑量服用維生素C片。


如果患者容易形成草酸鈣結石,應限制維生素C的用量。1天超過3~4克,可能增加草酸的製造,因而提高形成結石的幾率。勿攝取高效力的維生素C補充物。

10.少吃草酸鹽含量高的食物

尿草酸的25%~30%系維生素C的代謝產物,故維生素C對尿草酸及尿石形成具有重要的作用。雖然維生素C的推薦劑量為每天60毫克,但部分人群因各種原因大量攝入維生素C。但目前對大量攝入維生素C能否明顯增加尿草酸排洩,從而導致尿草酸鈣結石的形成尚存在異議。因此,尿結石患者大劑量應用維生素C尚需謹慎,且忌濃茶,勿大量食用巧克力和菠菜。

含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,過高的草酸鹽攝入也是導致腎結石的主要原因之一。


由於大部分尿結石含有草酸鹽,因此降低尿草酸必將減少尿石症的發生。但大多數普通飲食中草酸含量少,而且吸收率也不高,正常情況下,飲食中的草酸只有8%~12%被吸收。故無腸道疾病的高草酸尿結石患者,限制草酸攝入的作用難以預料。只有當腸道細菌不足或缺乏時,草酸的吸收才會增加。

11.限制啤酒量

有人認為啤酒能利尿,可防止尿結石的發生。其實,釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質,他們相互作用,可使人體內的尿酸增加,成為腎結石的重要誘因。特別是對腎結石患者,多飲啤酒不但不能防止腎結石,相反會促使腎結石的發生。

12.限制大量飲白酒

酒可改變一些尿結石的形成因素。酒的飲料常含有鈣、草酸和鳥嘌呤核苷,血液中急性酒精濃度升高常出現高尿鈣、高尿鎂和皮質醇增加而加速骨脫鈣。長期飲酒者高尿鈣和高尿磷更明顯,但血鈣及無機磷無變化。在酒精消耗和高血尿酸和高尿尿酸之間呈線性相關。相反,飲酒引起的利尿可降低尿成分濃度。總之,中等量飲酒不增加結石形成的危險性。

13.控制肉類和動物內臟的攝入量

因為肉類代謝產生尿酸,動物內臟是高嘌呤食物,分解代謝也會產生高血尿酸,而尿酸是形成結石的成分。因此,日常飲食應以素食為主,多食含纖維素豐富的食品。


14.限制食鹽

人體每天主要是通過調味品食鹽攝入鈉。鈉的攝入量因人的飲食習慣不同而有很大差別。正常人每天食鹽的需要量為4.5~9.0克,而每天機體攝入量為8~15克遠遠超過需要量。而且鈉在消化道中幾乎全部吸收,所以機體一般不會缺鈉。高鹽飲食引起高尿鈉,尿中鈉的增加又會導致高尿鈣,促進結石的形成。


再者,和正常人相比,結石患者的高尿鈣對高鹽飲食更敏感,也就是說,高鹽飲食更容易導致高尿鈣。再者,大量攝入鈉鹽可增加尿中胱氨酸的排洩,減少尿液枸櫞酸的排洩。所以,過多的攝入鈉鹽可以增加含鈣結石和胱氨酸結石形成的危險性。鈣結石患者應該減少鹽分的攝取,應將每日的鹽分攝取量減至2~3克。

15.限制用糖量

近來證實食糖有促進泌尿繫結石形成的可能。多食糖後,尿中鈣離子濃度、草酸及尿的酸度增加,特別是泌尿繫結石患者,這三者增加特別明顯。而尿中鈣或草酸任何一種增加,就可促進結石形成。尿液酸度增加,可使尿酸鈣、草酸鈣等成分更易沉澱,形成結石。故泌尿繫結石患者,要忌過多吃糖,而對已經患過結石的人,為防止結石再形成,亦應少吃。


16.結石患者不宜過量喝礦泉水

對於泌尿繫結石患者來說,礦泉水中礦物質含量不是越多越好,超標反而會危害身體健康。盲目、過量喝礦泉水,礦物質和微量元素長期過多地沉積在人體,可能會引發某種疾病,最常見的就是腎結石。腎結石患者在選擇瓶裝礦泉水時,除要特別注意包裝標籤上應標明礦物質的含量外,還要檢查包裝是否密封、色澤是否均勻一致,最好選擇加貼了QS標識的產品。

17.結石患者不宜喝太多咖啡

一項最新的研究結果表明,易患腎結石的人應限制咖啡因攝入量,否則很有可能患上腎結石,當研究人員讓有腎結石病史的一些人攝入劑量相當於兩杯咖啡中所含的咖啡因之後發現,在他們的尿液中鈣的含量明顯增加。因此,結石患者應當限制咖啡因的攝入量,每天飲用的咖啡要少於2杯(咖啡缸),通過其他飲用方式所攝入的咖啡因也要低於與此相同的劑量。


18.結石患者不宜大量食用酸菜

醃製的酸菜中含有大量的草酸和鈣,由於酸度高,食用後不易在腸道內形成草酸鈣排出體外,而被大量吸收,經腎高濃度的排洩,排出草酸鈣結晶,容易沉積形成腎結石或其他部位的尿路結石。


醃製酸菜過程中,維生素C被大量破壞,另外,由於酸菜中含硝酸、鹽酸、草酸以及其他有機酸等酸性物質,進食後整個消化道形成酸性較大的環境,這對於人體吸收其他蔬菜中的維生素C有很明顯的抑制作用。人體缺乏維生素C,使抑制腎內草酸鈣沉積和減少結石形成的能力降低,這樣就大大增加了成石的因素,因此不要大量或長期食用酸菜。

19.不宜豆腐菠菜同吃

菠菜和豆腐能不能一起煮的爭論由來已久,但至今卻似乎仍未有一個定論。其實,結石發生的相關因素很多。專家建議,最好把高鈣食物和含草酸食物一起吃,這樣可以促進鈣和草酸在腸道內形成沉澱,避免被機體大量吸收。菠菜中的菜酸並不難解決,只要將菠菜在沸水焯1分鐘撈出,就可除去80%的草酸。


20.結石患者不宜食用辣椒

泌尿繫結石中醫認為屬溼熱蘊結所致,辣椒辛熱可資助溼熱,現代醫學認為辣椒富含維生素C,食入後可產生草酸,草酸容易和體內的鈣結合形成結石,故泌尿繫結石患者不宜食用辣椒。



最後,再次強調,飲食調理只是預防和已患病時的一種輔助治療方法。若已出現相應病症,還是應該及時求醫,正規治療,否則易延誤治療,加重症狀。

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