比利时宣称是薯条的发源地,目前滞销严重


比利时宣称是薯条的发源地,目前滞销严重

比利时餐厅、薯条摊关闭,马铃薯滞销,比利时马铃薯业协会Belgapom呼吁民众,在新冠肺炎疫情之际多吃薯条拯救产业。

《美联社》报导,马铃薯业协会秘书长库尔斯透过电话访谈表示,“传统上,比利时人一周吃一次薯条,现在我们请求他们在家一周吃两次薯条”。

比利时宣称是薯条的发源地,目前滞销严重

他表示,冷冻薯条近几周需求急速下降,如果剩余的几百吨马铃薯卖不出去,比利时薯条业者可能面临1.25亿欧元(约9.6亿元人民币)损失。

库尔斯说,“这是我职涯30年来第一次请求当局机关的帮忙。马铃薯业非常重要,应该得到帮助,这是我们整个行业最具代表性的东西”。

比利时宣称是薯条的发源地,目前滞销严重

业者也希望另寻新法转移近期存货避免浪费。在比利时佛莱明区合作之下,Belgapom计划每周运送22.7吨的马铃薯到食物银行;马铃薯业也将出口马铃薯到需求依然高的中欧和非洲。

比利时宣称是薯条的发源地,根据比利时薯条制造业联盟,比利时民众每人每年吃掉约38公斤的新鲜马铃薯及6至7公斤的加工马铃薯。

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