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國家統計局：一季度豬肉價格上漲122.5%
國家統計局數據顯示，一季度，農業(種植業)增加值同比增長3.5%。一季度，禽蛋產量增長4.3%，牛奶產量增長4.6%，豬牛羊禽肉產量1813萬噸。生豬產能持續恢復，一季度末，生豬存欄32120萬頭，比上年四季度末增長3.5%，其中能繁殖母豬存欄3381萬頭，增長9.8%。
一季度，全國居民消費價格同比上漲4.9%。其中，3月份全國居民消費價格同比上漲4.3%，漲幅比2月份回落0.9個百分點；環比下降1.2%。在食品菸酒價格中，鮮菜價格上漲9.0%，由2月份的上漲10.9%轉為3月份下降0.1%；豬肉價格上漲122.5%，其中3月份上漲116.4%，比2月份回落18.8個百分點。扣除食品和能源價格後的核心CPI上漲1.3%。
生豬調運或受到監管升級的影響，仔豬和母豬的補欄時機還有
近日，多家生豬養殖企業披露一季度銷售數據，生豬銷售收入同比提升，企業淨利潤隨之增加，多家龍頭公司實現扭虧為盈。分析人士認為，
部分壓欄的大豬會在3月中下旬和4月中旬出欄，4月份豬價整體將呈下行趨勢。另據山東省畜牧獸醫局4月17日公佈的信息，上週（4月6日至12日）全省豬肉均價為56.04元/公斤，同比升高110.04%，環比降低2.40%。據當前市場情況預計，4月下旬豬價或反彈，生豬價格後續下跌空間有限，仍將維持較高的水平。
4月6日至4月12日，豬價高位調整，受非瘟疫情抬頭、壓欄豬集中上市影響，屠宰場趁機壓機導致價格下跌。當前，正常的畜牧生產經營已基本步入正軌，生豬調運和出欄情況好轉，短時集中出欄導致豬價延續回調。但與此同時，受疫情影響，下游消費偏弱，企業訂單有限，走貨緩慢，整體供需兩淡，在需求端無明顯改善的背景下，屠宰企業將採取壓價減量操作，豬肉價格短期承壓。
此外，隨著終端需求的恢復，豬價4月下旬或將迎來反彈，生豬價格後續下跌空間有限，仍將維持較高的水平。非洲豬瘟疫情仍然當前是生豬產能恢復的“絆腳石”。從近期的疫情發展趨勢來看，非瘟疫情有隨著天氣轉暖而加劇的態勢。夏季是南方地區非瘟疫情高發的時間段，防控的壓力仍然較大，生豬調運或受到監管升級的影響，不利於行業產能修復並影響到豬週期，預計2020年豬價仍將高位運行。
4月18日，中國生豬預警網分析師馮永輝，接受中央人民廣播電臺《中國鄉村之聲》採訪時介紹，當前全國生豬價格保持平穩小幅震盪態勢，仔豬和母豬的補欄時機還有，請抓緊！“可能等到今年五六月份，六七月份以後，我們到時候可能會建議養殖戶會調整自己的補欄策略，對仔豬和母豬的補欄，可能要謹慎一些了”。
安徽蕪湖：“想養不敢養”矛盾突出
近日，國家統計局蕪湖調查隊對蕪湖市7家大型生豬養殖企業開展相關調研，調查結果顯示，蕪湖市多措並舉，力推生豬復產增養，在此影響下，生豬生產有序恢復。值得一提的是，對於養殖戶來說，現在一頭自繁自養的生豬出欄能賺2600元以上，養殖利潤十分豐厚。
多措並舉，力推生豬復產增養
加快轉型升級，實現綠色發展。《蕪湖市人民政府辦公室關於穩定生豬生產促進轉型升級的實施意見》（蕪政辦[2019]17號）（以下簡稱《意見》）明確，引進大型生豬養殖產業化集團來蕪湖投資建設符合生態環保要求、年出欄5萬頭以上的高標準生豬養殖場；鼓勵宜養區內符合動物防疫條件的規模養殖場進行改擴建，改擴建的養殖場年出欄不得低於2000頭；鼓勵創建安徽省省級生豬標準化養殖示範場，以及禁養區關閉搬遷後，在異地重建的養殖場要高標準高起點，年出欄原則上不得低於1萬頭三個方面轉型升級的要求。並提出了提高標準化、規模化養殖比重，力爭到2022年規模養殖達到85%以上，規模養殖糞汙綜合利用率達到92%以上的綠色發展目標。
目前全市復養生豬養殖場32家，引進2家大型養殖企業。其中，繁昌縣引進漢世偉畜牧養殖有限公司存欄種豬4235頭、仔豬5730頭，已投產；蕪湖縣引進安徽省農墾總公司，計劃存欄種豬5000頭，年出欄生豬10萬頭，目前該項目正在落實養殖用地。
逐級落實，生豬生產有序恢復
根據國家統計局蕪湖調查隊調查分析，隨著各項扶持政策的逐級落實，蕪湖市生豬生產正在有力有序恢復中。但由於生豬產能恢復週期長，疊加新冠肺炎疫情影響，總體生產形勢依然嚴峻。
截至3月10日，調查的7家養殖企業合計能繁母豬存欄2173頭，較年初上漲1.3%，較去年同期提高47.5%。能繁母豬存欄量的上升，說明非洲豬瘟疫情帶來的影響逐漸減弱，養殖企業信心增強，看好未來養殖形勢，加大能繁母豬存欄，以便後期更好地進行補欄工作。
據瞭解，當前，生豬市場總體供不應求，加之新冠肺炎疫情加劇生豬跨省市調運難度，拉高了蕪湖生豬出欄價格。數據顯示，2月蕪湖生豬養殖企業平均出欄價格為39.2元/公斤，較上年同期上漲129.4%，一頭自繁自養的生豬出欄能賺2600元以上，養殖利潤十分豐厚。
截至3月10日，7家生豬養殖企業累計存欄29800頭，雖較年初上漲了1.5%，但同比下降48.7%；1—2月份累計出欄702頭，同比下降87.3%。雖然目前蕪湖生豬生產形勢有所好轉，但存欄、出欄量與去年同期相比仍然有著很大的差距，生豬復產擴產任重道遠。
去年非洲豬瘟疫情影響猶存，今年新冠肺炎疫情影響未消，仔豬調運和飼料供應一度受限，導致蕪湖生豬養殖戶短期補欄積極性下降。調查顯示，截至2月末蕪湖7家生豬養殖企業累計補欄3850頭，較去年同期下降55.4%。
預期向好，養殖困境依然存在
調查顯示，蕪湖生豬養殖企業未來長期預期向好，但去年生豬市場的重新洗牌以及環保政策硬約束，導致大量退出的產能已經無法再次恢復生產，能繁母豬大量淘汰，加上今年養殖戶資金鍊亟需修補，補欄能力不強，導致豬價上漲蕪湖卻未出現明顯擴產養豬的現象，生豬產能恢復進程緩慢，擴產意願趨於理性。
不過，儘管各級政府已經推出一系列解決農村生豬養殖問題、大力發展生豬養殖、穩產保供的幫扶政策，但蕪湖生豬養殖困境依然存在，“不敢養、不讓養、沒地養、沒錢養”的問題仍待解決。
根據國家統計局蕪湖調查隊調查顯示，當前蕪湖生豬養殖場戶“想養不敢養”的矛盾比較突出。蕪湖生豬市場體系不健全，產業化程度不高，小生產與大市場脫節，生產供給對價格反應滯後，缺乏信息預警機制，生豬產銷嚴重脫節。加之，近年來生豬疫病暴發呈現的高頻率、高危害、覆蓋面廣等特點，導致生豬及豬肉價格波動幅度大，養殖場戶“想養不敢養”矛盾突出，復產擴產進程緩慢。
目前蕪湖市已經取消現行15畝上限規定，保障生豬養殖生產的廢棄物處理等設施用地需要；生豬養殖用地作為設施農用地，按農用地管理，不需要辦理建設用地審批手續；允許生豬養殖用地使用一般耕地。但蕪湖永久基本農田保護比例高，新建、擴建大型養殖場選址存難，規模化生豬生產與發展受限；且當前新農村建設速度飛快、規劃統一、人口密聚、人居環境要求提高，以往生豬小規模、散養的生產方式恐難再現。
來源：豬兜，綜合華夏經緯網、齊魯網、騰訊網-牽牛養殖、看點快報
