如果要挑战一道难吃的美食,选择什么最好?

胖墩吃美食


你的题目我觉得有问题,对一个人来说,喜欢吃的叫美食,用难吃这个词,就不能称之为美食了。

打个比方,我老公非常喜欢臭豆腐,每次出去逛街,只要看到有卖的,一定会买来解解馋,而我则远远的看着,他吃着说美味,我用手捂着口鼻,臭豆腐对我老公来说是美食,对我就只能用难吃来形容了。我不理解他为何爱吃臭豆腐,也正如他不理解我和女儿爱吃榴莲,包括榴莲做的任何糕点,甚至我还曾经用榴莲做汤,刚端出厨房,老公就拿起钥匙,夺门而出🥱

所以你要挑战难吃的食物,就要看看这个食物是否和你心意







看日升日落品人生


小龙虾吃麻辣的味道还行,如果做别的味那就有点太难吃了,看这家店做的小龙虾,啤酒也喝不下了[捂脸][捂脸]





寻味者之旅


我觉得中国就没有什么难吃的美食。在外国人看来的松花蛋和皮蛋是最难以下咽的,但是在中国它也是一道很完美的美食。

下面我就说一下我们河南皮蛋的做法。

  • 去挑选皮蛋的时候,皮蛋向上空抛落到手里面有弹跳感的那种,这种皮蛋就是很好的皮蛋,不会淌水儿的那种。这种皮蛋吃起来口感也非常的Q弹。
  • 在准备一块地锅豆腐,把豆腐放在清水里泡两个小时,去除豆腥味儿,泡好后捞出在开水里焯一下水,这样也可以杀一下豆腐上面的细菌
  • 把准备好的皮蛋剥去外壳,切碎加葱姜,蚝油盐,十三香,生抽,红辣椒。搅拌在一起调成糊状。
  • 再把焯过水的豆腐捞出,压碎,把皮蛋倒在豆腐上搅拌均匀,一盘皮蛋拌豆腐就好了,要说难吃我觉得不是,反而觉得很适合夏季吃,口感很好,味道也很独特。


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