你最喜欢吃的食物是什么?味道怎么样?

帅帅的王之涣


你好,很高兴回答你的问题,我是肥仔家常推荐一下我的回答,我自己比较喜欢吃黄焖猪脚,下面给大家推荐我的做法

1:准备材料

猪蹄两个

黄豆一把

辅料

大葱一根

桂皮一小块

姜小半块

香叶适量

生抽三勺

老抽2勺

冰糖5,6个就行

花椒10颗

八角一个半

盐一勺

步骤1

将剁好的猪蹄洗净后,放入冷水中焯水捞出放入凉水中冲洗沥干水份。

步骤2

锅中放入少许油,将香叶八角桂皮花椒大料炸出香味后捞出备用,火不用还,调小火

步骤3

将冰糖放入,放点水后,糖很快融化,吹起泡泡后就放入老抽生抽拌匀程度就可以了

步骤4

然后放入猪蹄翻炒均匀,将猪蹄炒至金黄色关火即可

步骤5

电饭锅中将炸好的香料放入电饭锅中,黄豆铺底

步骤6

将猪蹄放入,倒入开水没过猪蹄即可,然后调电饭锅的粥功能煮半个小时后可打开翻下面,然后放入盐。再重新调焖米饭的功能至一个小时,是为了收汁。也可适当看下是否收汁完成,如果还余少量汤汁就可关电饭锅。好了,软糯的猪蹄就做好了,吃起来入口即化。好吃忘记不了的一道菜





肥仔家常菜


最喜欢吃麻辣小龙虾和狗肉汤饭。


有才君子


朋友们大家好!我是千岛家厨,首先祝大家节日快乐!

很高兴回答你的问题,你最喜欢吃的食物是什么?味道怎么样?

对我来说最喜欢吃最美味的莫过于红膏呛蟹,这个味道无以言表,鲜中带甜的味道从童年起一直伴随至今,是任何食物不可替代的,也许我说的有点夸张,但对我来说确实如此。

呛蟹不但美味,制作方法也特别简单,只需要准备500克的梭子蟹,在1000克的冷开水里,放50克的食盐,加少许的料酒,

再切一点生姜片,使其混合融化后,放入梭子蟹,淹渍6至8小时后就可以吃了,食用时别忘了,倒点米醋,这样吃起来味道更佳。

小贴士:

1:淹渍时最好螃蟹上面压点东西,这样更容易入味。

2:因为螃蟹是寒性的,所以一定要加料酒和生姜,去腥去寒。

3:红膏蟹虽然好吃也不能贪吃哦!多吃对肠胃不好。

好了,以上是我回答的问题,希望对你有所帮助,谢谢!





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