為全面保障疫情期間群眾的飲食安全，獨山鎮堅持“以防為主、標本兼治、綜合治理”的原則，多措並舉，著力抓好春季食品安全工作。
強化聯動，加強監管。鎮安監所聯合市場監管所、派出所、中心校、城管中隊等相關單位組成春季食品安全檢查工作組，明確各單位工作重點，對群眾復工復產、學生復學復課的餐飲業食品衛生各個環節加強監管。
狠抓重點，落實舉措。對轄區內餐飲店、商店、超市、敬老院、中小學食堂等重點場所開展食品安全檢查，要求疫情期間各經營主體嚴格按照上級要求，明確工作，細化責任，落實好疫情防控各項措施。
廣泛宣傳，提升意識。通過宣傳欄、懸掛橫幅、村村響廣播等形式，大力宣傳《食品安全法》和相關法律法規，進一步宣傳普及食品安全知識，引導群眾合理分散飲食，切實保護好自己和家人的飲食安全。
完善機制，密切關注。健全完善疫情期間重大食品安全事故應急預案，落實好監測、預警、報告制度，密切關注輿情動態，加強信息分析研判，及時發現傾向性、苗頭性的事件和問題，做到快速響應、高效處置、及時上報。（彭宜梅）
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