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春天恰是吃韭菜、豆芽的好時節。一是這倆新鮮，二是契合中醫春季攝生所說的“生髮”。本來如今一年四季，每天都能吃到這些菜。我炒的這盤菜，一絲肉都不放，可是卻香馥馥的。不論是吃米飯，仍是卷大餅，都讓人食慾大開。調料也沒有剩餘的，連蔥姜也不放。家裡來客人，都免不了讓我炒這盤菜。本來做法超級簡略呢！
【韭菜豆芽炒粉絲】
資料：豆芽一小盤，粉絲兩小把，韭菜一小把，植物油少量，醬油少量，生抽少量，鹽少量
製造進程：
1.豆芽清潔潔淨，韭菜清潔潔淨；
2.綠豆粉絲涼水泡軟，再剪成10公分長短；
3.韭菜切寸段；
4.炒鍋中倒適當油，油熱後交豆芽入鍋中翻炒變軟；
5.將粉絲入鍋中翻炒，將豆芽的湯吸進去；
6.倒少量醬油色，少量生抽調鮮，少量鹽調味；
7.充沛混合均勻後，將韭菜入鍋中，翻炒幾下，出鍋。
小貼士：
1.用綠豆粉絲，筋道而且不粘不坨，用涼水或許溫水泡軟再剪短；
2.韭菜易熟，起鍋前再放，順手翻幾下即可，不要等徹底熟了再出鍋，那樣品相欠好噢；
3. 豆芽不必焯水，直接入鍋中，炒幾下就變軟了。
小貼士：健康養身常識
睡前喝水，很多人可能會有所顧慮，擔心加重臟器的負擔，晨起會出現浮腫情況。殊不知睡前喝適量的水可以降低血黏度，維持血流通暢，可起到補充熟睡時體內水分的流失的作用。
知識要靠聚集才有力量，小編不才，卻願與諸位分享，咱們評論區見
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