來源:新京報
北京下月起對進口冷鏈肉類、水產品實施“碼上”追溯，生產經營單位需如實上傳追溯數據
購買進口冷鏈食品下月起可掃碼溯源
昨日，西城區物美三里河店，市民掃描“北京冷鏈”二維碼查詢。新京報記者 王飛 攝
冷鏈食品外包裝上附著新冠病毒的消息，已多次被關注。昨日，北京市市場監管局聯合北京市商務局發佈通告，推廣應用“北京市冷鏈食品追溯平臺”（下稱“北京冷鏈”）。11月1日起，北京市進口冷鏈食品生產經營單位均需在“北京冷鏈”中，如實上傳進口冷藏冷凍肉類、水產品來源、流向等追溯數據，落實電子追溯碼賦碼、貼碼，實現“碼上”追溯管理。
“首站賦碼” 銷售流轉各環節均可查詢
“北京冷鏈”通過實施“首站賦碼、進出掃碼、一碼到底、掃碼查詢”的管理模式，對進口冷藏冷凍肉類、水產品在京流通開展追溯管理。
通告要求，北京市進口冷鏈食品生產經營單位應在“北京冷鏈”中完成主體用戶註冊，並自11月1日起，使用“北京冷鏈”如實上傳進口冷藏冷凍肉類、水產品來源、流向等追溯數據。已有自建追溯系統的進口冷鏈食品生產經營單位，可採取批量導入或系統接口等方式上傳數據。
“首站賦碼”即從京外採購進口冷藏冷凍肉類、水產品並運入北京的本市進口冷鏈食品生產經營單位作為首站，在“北京冷鏈”中上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫等追溯數據，並使用“北京冷鏈”按批次為相關產品進行電子追溯碼賦碼。如產品包裝上已有符合GS1編碼和追溯標準的追溯碼，則無需另行賦碼。
消費者可通過小程序掃碼溯源查詢
按照通告要求，食品經營單位在面向消費者進行銷售時，應在進口冷藏冷凍肉類、水產品產品包裝或貨櫃明顯處加貼“北京冷鏈”電子追溯碼。消費者在購買時，可通過微信、支付寶中的“北京冷鏈”小程序掃描產品包裝或銷售貨櫃上的電子追溯碼，查詢所購食品的質量安全和產品追溯信息。
據悉，“北京冷鏈”目前已上線運行並提供多種登錄方式，可直接使用電腦訪問網頁地址（“北京冷鏈”網址為
https://sp.scjgj.beijing.gov.cn/cctp/login），也可在微信、支付寶中搜索“北京冷鏈”小程序進行手機端操作。進口冷鏈食品生產經營單位在進行用戶註冊時，可下載用戶操作手冊、使用教學視頻等資料。
■ 探訪
部分超市已可“掃碼追溯”
新京報記者昨日走訪部分超市瞭解到，一些超市已提前對北京冷鏈追溯平臺推廣使用；部分超市正在完善當中，目前對銷售的進口水產品，會提供該批次產品的核酸檢測報告。
物美集團作為第一批試點企業，從“十一”後開始推廣運用“北京冷鏈”平臺。記者在物美三里河店看到，所銷售的進口牛肉塊和進口巴沙魚片，都可以掃碼查詢到產品全程追溯情況。
記者在進口牛肉塊櫃檯上看到，產品上方有一個A4紙打印的“北京冷鏈”二維碼供顧客查詢，記者用微信小程序“北京冷鏈”掃碼查詢，立刻顯示出該產品冷鏈進口全程追溯情況，比如，商品名稱為“牛肉塊”，儲存方式為“冷凍”，生產日期“2020-09-26”，還有批次號信息，該產品原產國/地區“巴西”，上游企業為“巴西2051”，上游省份為“天津市”。另外還會顯示“入境貨物檢驗檢疫信息”，包括產品的證明編號、生產批號、入境日期、入境口岸，以及檢驗檢疫證明圖片和核酸檢測證明的圖片。
據物美超市三里河店總經理劉兆文介紹，從10月1日起，三里河店對“北京追溯”平臺開始進行測試，主要是對進口的相關產品掃碼查詢，看掃碼出來的信息與實際信息是否一致。劉兆文說，自從“北京冷鏈”系統在店裡推廣後，不少顧客反饋，有這個二維碼，“心裡踏實多了”。
昨日下午，記者來到朝陽區北京華聯生活超市常營店，這裡銷售的三文魚、巴沙魚等進口冷鏈水產品旁，都擺放著產品的核酸檢測報告。有顧客想購買三文魚，銷售人員主動向顧客出示三文魚核酸檢測報告，銷售人員介紹，現在銷售進口水產品，每批次都有相對應的檢驗、檢疫報告，顧客可放心購買。目前，超市也在對“北京追溯”系統進行完善，在11月1日之前，將實現所銷售的進口水產品“碼上”可查。
■ 快問快答
消費者如何掃碼溯源查詢？
答：掃碼查詢需要使用微信、支付寶中“北京冷鏈”小程序中的掃碼查詢功能獲取信息。
如何查找“北京冷鏈”小程序？
答：打開微信聊天目錄下拉到小程序頁面，再次下拉找到搜索小程序，點擊輸入“北京冷鏈”即可。支付寶直接在搜索欄搜索“北京冷鏈”即可。
電子追溯碼貼在什麼位置？
答：貼在產品運輸和儲存包裝上，方便掃碼即可。（記者 陳琳）
