說到種植植物，相信所有的人都是非常熟悉的。因為這是一個非常不錯的愛好，一般人都會在自己家的陽臺上種植一些植物什麼的。尤其是年紀大的人種上一些，可以說是十分的修身養性。不過有的人也會種植一些蔬菜，這樣不僅僅可以觀賞，而且還可以吃。這個時候不要只在家裡種花，現在的人都種植蔬菜，並且"插"到水裡就能活，主要省錢！
我個人認為種一些蔬菜或者瓜果是非常好的，因為在城裡不像在農村有那麼多的地，所以一般很難吃到自己種植的蔬菜。而自己種的蔬菜是自己看著長大的，肯定也比外面買來的讓人放心。雖然沒有那麼多的地，但是蔬菜可以種植在花盆裡。
如果大家想在家裡種植蔬菜的話，我有一個非常不錯的推薦，那就是菊苣。菊苣這種蔬菜長得非常像娃娃菜，但他其實並不是娃娃菜，他長大了是可以開花的。不僅營養價值非常高，而且還可以入藥。所以說我們在家養殖蔬菜的時候也可以種植一些菊苣。
如果想種這種蔬菜的話，你需要一個比較深的花盆。因為這種蔬菜的根是豎直向下長的，而且長得非常的深。如果你的花盆太小的話，它的根長不開就會死掉了。接下來給大家分享一下這種蔬菜的種植方法。
一般的人都會選擇種子種植，但是這樣東西肯定是比較花時間的，如果你在外面看到有菊苣的幼苗，你可以直接買回家種。因為這樣可以大大縮短你的種植週期。如果是把幼苗種植到土裡的話，真不需要把整株幼苗全部塞進土裡了，只需要將幼苗的一半以上多一點種進土壤裡就行了。還有就是平時給它澆水的時候也不要太多，只需要保持土壤溼潤就可以了。因為這種植物一旦澆的水過多，他也會澇死的，因為它對水的需求並不是很大，他只是需要一個比較溼潤的環境就可以了。
如果可以的話，最好是對他進行著光處理，控制光照，這樣更加有助於它的生長。同時水分的把控也要到位，不然會功虧一簣，當這種植物種植好了，他的上半部分是可以吃的，而且營養價值還是挺高的，具有豐富的維生素，鈣元素。而根部可以入藥，一旦入藥他的價值就更高了。真的可以說是一個非常不錯的蔬菜呢，分享給大家如何種植的方法都記住了嗎？趕快動手去種植吧！
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