宁都县市场监督管理局城郊所开展幼儿园复学食品安全专项检查

当前正值疫情防控常态化和幼儿园复学的进行时，为保证师生的生命健康安全，宁都县市场监督管理局城郊所对辖区内复学幼儿园食堂开展全覆盖监管。

执法人员认真查看了全部复学幼儿园食堂的洁厨亮照情况、食品安全管理制度落实情况，要求各食堂严格落实索证索票和进货查验制度，餐厨用具清洗消毒和食品留样。鉴于疫情期食堂歇业时间较长，执法人员对食品库房的食品原材料和调味品等进行了仔细认真细致的检查，严防过期食品等食品安全隐患，做到食品安全监管和疫情防控双落实。